vürtsikas munaroog
- This topic has 6 replies, 5 voices, and was last updated 15 years, 7 months tagasi by
.
-
Postitused
-
1 sibul
3 küünt küüslauku
erinevad piprad
6 muna
juku 10% juust
1) panna pann tulele ja kasutada oliiviõli/kookosõli praadimiseks , praadida mitte väga kõrgel temp , kasutada kaant.
2) hakkida 1 sibul ja 3 küünt küüslauku ning panna pannile ning lasta praadida paar minutit
3) lisada peale 6 muna ja oodata paar minutit
4) lisada ohtralt erinevaid pipraid ja maitseaineid, mina panen : cayenne,karrit,musta pipart, valget pipart, tsillit, mingeid vürtse veel paksult
5) riivida 50-100g juku 10% juustu ning lasta veel praadida mõned minutid kuni tunned et on valmis.
*omal vabal valikul võib lisada ka tomatit,paprikat – kõike mis tundub hea
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Ma jagan saadud roa kaheks, ühe söön hommiku poole ja teise õhtu…
Proovisin ka täna järgi, kuid tegin ühe portsu jaoks. Kasutasin poolt sibulat, kahte küüslauguküünt, kolme muna, pipratest sidrunipipart, musta pipart, jahvatatud paprikat ja mingit vürtsisegu, mille hansapäevadelt sai soetatud. Peale riivisin tavalist juustu. Ainult alguses jäi arusaamatuks, kas mune pööramagi ei pea, kuid keskmisel tulel praadides sai ka munakollane ilusti praetud.
Muidu oli väga hea söök, vürtsine toit mulle maitseb ja kõhu sai täis
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>.tegin ka täna järgi ja väga maitsev tuli!
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>
- You must be logged in to reply to this topic.