Skip to main content

Võib olla väga rumal küsimus.

Avaleht » Forums » Spetsialistid » Küsi Teadjatelt » Küsi Fred Antsonilt » Võib olla väga rumal küsimus.

Viewing 5 posts - 16 through 20 (of 20 total)
  • Autor
    Postitused
  • #114149
    yamikazi
    Member

    Ma söön peaaegu igapäev neljaviljaputru, kaerahelbe ning nisuterast putrusid, teraleiba jne. Seda eelkõige hommikuti ja ma pole mingeid takistusi enda ees näind. Keha saab kõik toitained kätte ja tunnet pole küll, et millestki jääb puudu. Vastupidi, kõik läheb suurepäraselt! Esimest korda kuulen sihukest asja nagu siin räägitakse.

    Söön ise samuti kaerahelbeid hommikuti, lisaks veel kodujuustu rosinatega ja hapukoorega.

    #114152
    salver
    Member

    jälle üks segadusse ajav teema…. kui jutt läheb valkude koguste tarbimisele, unustatakse teised vajaminevad toitainete klassid…..teraviljatooted on ikka eelkõige toredate süsivesikute saamiseks mõeldud….mul ei tule pähegi putru süüa eesmärgil sealt valku korjata.

    #114275
    ROtter
    Member

    Teraviljast saadavad taimsed valgud võivad peale selle, et on väheväärtuslikud, kutsuda esile allergilisi reaktsioone. Neid arvestada ei tasu ja mida vähem neid saada, seda parem tervisele!

    Hera80-s sisalduv valk on täisväärtuslik.

    Allergiat põhjustavad pähklid (43% kõigist toiduallergiaist), munad (21%), piim (18%), sojaoad (9%),

    vähemal määral nisu, kanaliha, kala ja molluskid.

    Organismi ülitundlikkust võib põhjustada ka lehmapiimas leiduv valk – laktoglobuliin, mille allergeensed

    omadused ei kao keetmisel.

    Teine väga tugev

    valguline allergeen tavatoiduainete hulgas on munavalge. Äärmuslikel juhtudel võib munavalge põhjustada

    isegi allergilist shokki. Ja veel – munavalkude allergeenseid omadusi termiline töötlemine (keetmine,

    küpsetamine) ei vähenda. Lohutuseks siiski niipalju, et enamasti munaallergia nõrgeneb või kaob inimese vananedes üldse.

    #114278
    ROtter
    Member

    Teraviljast saadavad taimsed valgud võivad peale selle, et on väheväärtuslikud, kutsuda esile allergilisi reaktsioone. Neid arvestada ei tasu ja mida vähem neid saada, seda parem tervisele!

    Hera80-s sisalduv valk on täisväärtuslik.

    Halvemini seeduvate valkude puhul, kõrge kiudainesisaldusega toidud (teraviljatoidud),on nendes leiduvate aminohapete kasutamine väheefektiivne. Kiudained takistavad valkude omastamist. Mingi koguse kiudaineid peab siiski organism saama, et seedekulgla töö kulgeks normaalselt.

    #114296
    Xero
    Member

    Allergiat põhjustavad pähklid (43% kõigist toiduallergiaist), munad (21%), piim (18%), sojaoad (9%),

    vähemal määral nisu, kanaliha, kala ja molluskid.

    Organismi ülitundlikkust võib põhjustada ka lehmapiimas leiduv valk – laktoglobuliin, mille allergeensed

    omadused ei kao keetmisel.

    Teine väga tugev

    valguline allergeen tavatoiduainete hulgas on munavalge. Äärmuslikel juhtudel võib munavalge põhjustada

    isegi allergilist shokki. Ja veel – munavalkude allergeenseid omadusi termiline töötlemine (keetmine,

    küpsetamine) ei vähenda. Lohutuseks siiski niipalju, et enamasti munaallergia nõrgeneb või kaob inimese vananedes üldse.

    Mul pole õnneks kunagi olnud mainitud toiduainetest tingitud allergiaid. Ja ei teaks kas üldse on mingi toiduallergi. Arvan et siinolijatest on väga vähestel neid allergiaid ning kui on, siis väga väike protsent. Ja kui asi on juba lehmapiima, siis võin öelda et nooremas eas ja ka praegu vahetevahel joon ehtsat maapiima. Ei tea kui halb või hea see on, kuid mulle meeldib <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

Viewing 5 posts - 16 through 20 (of 20 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.