Valgud ja rohusööjad ja loomasööt
- This topic has 100 replies, 50 voices, and was last updated 13 years, 3 months tagasi by
.
-
Postitused
-
Tartu Ülikooli biokeemiaprofessori Mihkel Zilmer:
Inimese jaoks on parim söögisedel tasakaalustatud segatoit: taimset päritolu toiduained peavad päevasest menüüst moodustama 75–85% ja loomsed toiduained 15–25%.
Kui võrreldi tervislikult elavaid ja normaalselt söövaid segatoitlasi ja tegelikke taimetoitlasi (ehk siis inimesi, kes tõepoolest ja ainult ja kestvalt toituvad vaid taimsest kraamist ning on loobunud ka piimasaadustest ja munast), siis viimastel pole statistiliselt tõestatud tervise-eeliseid. Pealegi on taimetoitlastele vajalik toidukogus väga suur, võrreldes kättesaadavate kalorite koguse ja bioväärtusega. Suur kogus energiavaest ja suhteliselt madala bioväärtusega taimset kraami on seedeelundite tarbetu koormamine.
Tasapisi tekivad rangel taimetoitlasel tervisehäired: kujuneb mõningate asendamatute aminohapete defitsiit. Kestva taimetoitluse korral ohustavad neid ka vitamiinide – eeskätt D- ja B12-vitamiini – vaegus ja nendega seotud haigused. Muidugi mitte kohe, kuid pärast 3–4aastast taimetoitlust (ainult taimset päritolu toiduaineid süües) kindlasti.
Loomset osa meie toidus pole võimalik lõpmatult ära jätta. Kuid väga hästi saab selle katta ka piimasaaduste, kala ja munaga. Punast liha vajab inimene tegelikult vähe. Ainus probleem, mis punasest lihast loobudes tekkida võib, on rauapuudus. Selle vältimiseks sobivad mõlemad, nii sea- kui ka loomaliha, kusjuures varude hoidmiseks piisab ainult 50 grammist 2–3 korda nädalas. Lihast saab inimene kätte kõige kergemini omastatava raua. Muidugi võib minna ka apteeki ja osta mõnd rauapreparaati, aga minu meelest on korralik liha hulga maitsvam kui rauaprepaat.
Kestvalt ainult taimi süües ja vaid taimseid õlisid tarvitades ei ela inimene kindlasti tervislikult. Ja veel: veresoonte sisekiht ehk endoteel (seda leidub organismis umbes 1 kilo) on inimese suurim sisesekretsiooninääre. Low-fat või veelgi halvem, rasvavabade toodete kestval ainutarbimisel aga hakkab endoteelikiht paraku tasapisi kaotama oma normaalset talitlust. Seda on viimastel aastatel maailmas põhjalikult ja asjalikult uuritud ning see on USA toiduaineteturu üks kõige enam varjatud saladusi.
Piimavalgust piisab lihaste ehitamisel. Liha pole vaja. Ainult taimevalgu pealt tõesti ei kasvata.Jah, aga kui tahad mehemood jõudu, siis pead liha ka sööma. Ei usu, et ainult kohupiima ja piima peal saab häid tulemusi jõus.
Minu loogika järgi söövad õiged taimetoitlased ainult seda,mille valmistamise käigus ei tapeta loomi/linde/kalu. Ehk siis muna mitte aga piima ikka joovad
Minu loogika järgi söövad õiged taimetoitlased ainult seda,mille valmistamise käigus ei tapeta loomi/linde/kalu. Ehk siis muna mitte aga piima ikka joovad
On taimetoitlastest kulturiste ka, nad saavad oma valgu kätte sellisest taimest nagu SOJA, olete kuulnud ehk? Alles oli üks teema sellest, otsingut jälle keegi ei viitsi kasutada vist…Vegan sööb ainult taimset toitu, muna, piim jms, ei ole teadupärast taimne. B12 defitsiiti saab vältida, süües näiteks vitamiine. Üldiselt võiks inimesed õppida kasutama sellist kohta nagu wikipedia, aadress on http://wikipedia.en/ , mitte et seal kõik puhas kuld oleks alati aga mingeid vastuseid ta ikkagi annab.
inimene kes tõesti ei aja taga olulist lihasmassi jne saab ehk hakkama ka taimse toiduga.
kergejõustiklased jne kel tehniline pool tähtsam kui toores jõud ja mass võivd isegi üsna kõrgele jõudu oma tulemustega.
siiski arvan,et toitumine peaks tasakaalus olema.nii taimne kui loomne.
On taimetoitlastest kulturiste ka, nad saavad oma valgu kätte sellisest taimest nagu SOJA, olete kuulnud ehk? Alles oli üks teema sellest, otsingut jälle keegi ei viitsi kasutada vist…Vegan sööb ainult taimset toitu, muna, piim jms, ei ole teadupärast taimne.Praegu ei teagi, mis firma sojat toodab. Kahjuks läks aasta eest Soja Foods pankroti ja seal olid head tooted.
Praegu ei teagi, mis firma sojat toodab. Kahjuks läks aasta eest Soja Foods pankroti ja seal olid head tooted.Fred Antson räägib natuke sojavalgust:
On väga palju teaduslikku tõendusmaterjali,et sojavalgu pidev tarbimine viib häireteni meeste ja laste endokriinnäärmete talitluses – testosterooni produktsioon saab häiritud.Ka naiste puhul on soja kasulikkus pandud viimasel ajal kahtluse alla.Põhjused,miks sojavalku ja sojaõli igale poole lisatakse,on puhtalt ärilised – majanduslikud:sojauba on tulus kasvatada,sest ta järele on tekitatud vajadus,haipides tohutult tema küsitavaid positiivseid omadusi (kolestroolivaba,rasvavaba) ja vaikides maha kahjulikud mõjud.Pealegi on enamus maailmas toodetud sojast geneetiliselt muundatud.
Puberteediealised poisid ja mehed – kui te harva mõnda sojatoodet tarbite,siis ei juhtu veel midagi,kuid parem on temast siiski eemale hoida,rääkimata regulaarsest tarbimisest.Ja lapsevanemad peaksid hoolega vaatama,et imikute toitesegud ei sisaldaks sojavalku,sest selle manustamine takistab väikelapse normaalset hormonaalset arengut!
Palun, siin taimetoitluse erinevad liigid :* Lakto-ovovegetariaanlased ei söö liha (s.h. kala, linnuliha), aga söövad muna-, piimatooteid ja mett.
* Laktovegetariaanlased ei söö liha ega ka munatooteid, kuid söövad piimatooteid ja mett.
* Ovovegetariaanlased ei söö liha ega ka piimatooteid, kuid söövad munatooteid ja mett.
* Veganid ei söö ei liha, muna-, piimatooteid ega ka mett.
AGA! Kes on need, kes söövad mett, aga liha- muna- piimatooteid ei söö?
Niipalju siis kasulikust sojast, aasta 2 tagasi ma veel olin kõva soja manustaja … tundub, et õige valik oli “maha jätta”
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>kuulsin sellist huvitavat lugu, et kellegi sõbra tuttava sõber olla ostnud loomade jõusööta, mille sisaldus pidi olema üsna sarnane inimloomadele mõeldud massilisajatega. hind pidi tükkmaad odavam olema
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>arvamusi, kommentaare
?kuulsin sellist huvitavat lugu, et kellegi sõbra tuttava sõber olla ostnud loomade jõusööta, mille sisaldus pidi olema üsna sarnane inimloomadele mõeldud massilisajatega. hind pidi tükkmaad odavam olema
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>arvamusi, kommentaare
?LOL.
Milleks osta loomatoitu endale? Kas poes toitu siis vähe või? Tahate kaloreid siis sööge rasvast toitu ning küll kasvate. Massilisajad on absoluutselt kõige viimane asi mille peale ma kunagi mingit raha raiskaksin.
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>
