“toitumine effektiivseks rasvapõletuseks” ehk “kiire rasvapõletus”

Tellige siit toitumiskava ning saate pea alati samasuguseid soovitusi, aga noh… lollidelt tulebki raha ära võtta

Mina näen, et kogu selle teema tuumaks tegelikult on ju sinu enda isiklik ISU, kui keha tunne, mida ta sulle annab mõistmaks mida ta vajab. Unustage ära kõik dieedid ja mitte-dieedid; mis on vale ja mis on õige. Seda ei ole olemas. On olemas vaid sinu isu. Sinu keha on suurepärane indikaator sellele mida ta vajab. Aga seal on väike konks.

Isu, kui suurepärane taju või töörist on väga paljudel ära rikutud ja sellega ei ole me sünkroonis nagu me olema peaksime. Me oleme keha õpetanud toituma valesid toite, mis ei vasta meie organismiga nii nagu ta on looduse poolt loodud. Kui tal tekib mingi isu ja kui me oleme õpetanud talle mingi toidu kogemuse põhjal, siis ta võtabki selle, mida ta on kogenud, samas aimamata vale toidu ohust. Kui toit ei tule otse loodusest ja ei ole orgaaniline, siis just see on see mis tapab meie isu.

Seda võib vaadata ka nii: sinu keha on rumal ja annab vaid infot toidu vajadusest vastavalt mida ta on kogenud; ja sinu mõistus on tark, kes otsustab, mida ta oma kehale annab.

Või: sinu keha on tark ja teab täpselt mida ta vajab, aga sinu mõistus on loll, kes ei tea mis on õige toit, mida kehale pakkuda.

Ühesõnaga vahet ei ole kumb, point ongi selles, et nad ei tee koostööd, mida nad tegema peaksid ja on loodud tegema.

Eriti naistel, väga paljudel on komme oma isusi matta ja vaadata neid kui vaenlast, kes tahab neid paksuks teha. Tegelikult aga annab keha vägisi teada, et ta vajab nt vitamiine ja mineraale ja antioksüdante, et anda kehale mida ta vajab. Selle asemel paneme me aga suhu mingi tärklilise või muu töödeldud toidu, mis sisaldab praktiliselt ainult kaloreid ja olematu kogus vitamiine/mineraale/antioksüdante jne. Samal ajal saame me töödeldud toidust liigpalju vabu radikaale, mis otseselt takistavad mitokondrite tööd, mis tähendab otseselt ka seda, et vaja juurde süüa, kuna on energiapuudujääk.

Kogu asja tuum on mitokonder ja tema tervis, sest just tema vastutab meie rakkude energia eest. Aga meie keha on nii loodud, nagu ta on looduses arenenud. Mis tähendab orgaanilist toitumist, milles on esindatud suurepärane harmoonia erinevatest süsivesikute allikates, rikkumata vee molekulist, kui ka harmoonias ja teineteist täiendavadi mineraale, vitamiine ja antioksüdante. Just neid on vaja, et keha saaks energiat ja õigesti talitada ja just see on see mida keha meile tegelikult teada tahab anda. Mitte et kui palju kaloreid ma peaksin sööma või mitte. Kui keha saab piisavalt neid mikrotoitaineid, siis ei ole vaja absoluutselt jälgida päevaseid kaloraaze, sest esiteks keha energia tasakaal on paigas, mis ei nõua pidevat toitu, ehk me ei tapa enam oma isu. Ja meie isust saab meie jaoks suurepärane abiline teadmaks mida meie keha tegelikult vajab. Sest kui mitokonder on tervislik, siis ei ole võimalik inimesed ennast üle süüa kaloritest. Ning kalorist saab täiesti tähtsusetu termin sinu jaoks.

Seega, mitokonder terveks, orgaaniline toit peale ja kõik su dieedimured ja tervisemured on lahendatud. Jälgi vaid oma isusid. Isu on su sõber, mitte vaenlane.

Miks ketokeenne dieet tegelikult töötab? On just sellepärast, et nt tehtud katsed rottidel näitas, et kaloriallikaks mitte süsivesik, vaid rasv aktiveeris organismi tegema rohkem tööd mitokondril. Mitokonder sai justkui märku, et on “energiakriis” ja rakud võivad jääda “miinusesse”, mis sundis mitokondril oma tööd tõhustama. Mis toimus on see, et kaalulangus ja isulangus toimus iseensest ning ei olnud vaja liiga palju kaloreid enam, et korvata energiapuudujääk. Sama mehhanism, teatud uuringud näitasid, toimub ka kui inimene paastub. Või siis langetab kaloraazi andmaks “rumalane” kehale märku, et on oht või kriis ja toitu ei ole nii palju saadaval, mis sundis organismil tõhustama mitokondri tööd.

Ise tegin kunagi cavemani dieeti, siis oli küll nii, et konkreetselt tekkis mingi toidu isu, näiteks puuviljade või liha. Ükskord jäi ka terve päev söömisel vahele, kuna kõht oli täis. Ei tea kül mida, aga süüa küll ei tahtnud.

Miks siis palju hommikusööki ei söö? Kui need hommikul ärgates mäkkarisse sõidutada, kas siis näeme kah mega söögiorgiat?

Evolutsiooniliselt on see isude asi BS. Me teame seda, et katseloomad söövad ka ennast paksuks, kui neil on toitu, mis on rasvarikas, süsivesikurikas ja mitmekesine (selles mõttes et erineva välsimusega).

Ma olen üsna kindel, et keskmine caveman, kes oletame on just ühe lihatüki järamise lõpetanud ja siis PÕMM ajamasinaga McDonaldsisse satuks sööks selle lagedaks, mitte ei ütleks, et “Äkää, mul ei ole isu, sest kuna ma olen eluaeg ainult nii õigeid asju söönud ja praegu on mul kõht täis, siis ma rohkem ei söö.”

Psühholoogilised ürginimese toitumisstrateegiad ei pruugi olla automaatselt adaptiivsed tänapäeva ühiskonnas.

Mu kahel kassil on pidevalt 6-7 erinevat söögikaussi nina ees ning nad söövad tihti ja mitte kunagi üle oma piiri, säilitades normaalse kehakaalu. Katseloomade näide siin ei päde.

Minu kassid on väga valivad. Kui söök pole naturaalne, siis jätavad nad selle sinnapaika. Selveri lihast kõnnivad nad kaugelt mööda või siis

nuusutavad korra ja raputavad pead.