Tiibeti piimaseen on saadaval
- This topic has 38 replies, 15 voices, and was last updated 14 years tagasi by
.
-
Postitused
-
Miks just Tiibeti? Kui keegi kuskil Põlvamaal seda seent toodab, siis võiks olla ju Põlva piimaseen
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Aile toodab, siis on Aile piimaseen
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Vahva! 
Kleebin siia avastamislugu…
TIIBETI PIIMASEENE AVASTAMINE
See imeline avastus tehti mitu tuhat aastat tagasi. Buda mungad, kes elasid Tiibetis, märkasid, et piim nende savinõudes hapneb erinevalt: ühtedes nõudes, mida pesti tavalises jooksvas vees, oli hapupiim ühe kvaliteediga, aga teistes anumates, mida mungad pesid mägiojades ja -järvedes, hoopis teise kvaliteediga, kusjuures hoopis meeldivama maitsega. Enamgi veel – märgati, et sel teisel hapupiimal on eriti tugev ravitoime inimese organismile (maksale, seedetraktile, sapile, südamele ja muule). Ajapikku tekkisid selles hapupiimas kobarjad valgumoodustised, millele taibukad Tiibeti mungad leidsid rakendust meditsiinis ja kosmeetikas.
Aile toodab, siis on Aile piimaseen
” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Vahva! 
Kleebin siia avastamislugu…
TIIBETI PIIMASEENE AVASTAMINE
See imeline avastus tehti mitu tuhat aastat tagasi. Buda mungad, kes elasid Tiibetis, märkasid, et piim nende savinõudes hapneb erinevalt: ühtedes nõudes, mida pesti tavalises jooksvas vees, oli hapupiim ühe kvaliteediga, aga teistes anumates, mida mungad pesid mägiojades ja -järvedes, hoopis teise kvaliteediga, kusjuures hoopis meeldivama maitsega. Enamgi veel – märgati, et sel teisel hapupiimal on eriti tugev ravitoime inimese organismile (maksale, seedetraktile, sapile, südamele ja muule). Ajapikku tekkisid selles hapupiimas kobarjad valgumoodustised, millele taibukad Tiibeti mungad leidsid rakendust meditsiinis ja kosmeetikas.
T2naseks olen ma teinud sellest piimast nii hapukoort, kui ka kohupiima.
Hapukoore saamiseks on vaja seenepiim asetada s6el+k88gir2tik alusele n6rguma.
Kohupiima saate, kui seenepiima natuke kuumutate ja siis s6el+r2tik alusele n6rguma.
T2naseks olen ma teinud sellest piimast nii hapukoort, kui ka kohupiima.
vat seda kohupiima tehaks küll proovida saada, ongi juba muidu liiga palju hapupiima siin. Ta kasvab vuhinal.aga lugesin, et seenele ei meeldi suured temperatuuri muutused. kui palju see kuumutamine on?? mis kraadini ja kaua?
Kylmkapis on mul…ytleme 6 kraadi ja pesen seent…nii kylm, kui mul kraanist tuleb, vast 15 kraadi.
Toas on mul 17 kraadi. Kui hommikul vahetan piima, siis on m6istlik v6tta 6htul kylmkapist piim v2lja. Ysna sama temperatuur…kui piim v2lja v6tmata ei unune.
OOt…sa vist ei saanud aru. Hapupiim, millest seened on juba v2lja v6etud l2heb kuumutamisele. Korraks temperatuur yles…kuni kalgendumismomendini. Enne keemistemperatuuri…
Kylmkapis on mul…ytleme 6 kraadi ja pesen seent…nii kylm, kui mul kraanist tuleb, vast 15 kraadi.Toas on mul 17 kraadi. Kui hommikul vahetan piima, siis on m6istlik v6tta 6htul kylmkapist piim v2lja. Ysna sama temperatuur…kui piim v2lja v6tmata ei unune.
OOt…sa vist ei saanud aru. Hapupiim, millest seened on juba v2lja v6etud l2heb kuumutamisele. Korraks temperatuur yles…kuni kalgendumismomendini. Enne keemistemperatuuri…
ok jah. ADHD!
“SEENEPIIMA kuumutamine”
ok jah. ADHD!“SEENEPIIMA kuumutamine”
Mulle võib teada anda, kui keegi on seenest huvitatud…
Hetkel olen ma ülejäägid lihtsalt ära visanud
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>K6igile, kellel seen kodus kasvamas
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>T2na proovisin seentega hapendatud kookospiima. Ma usun, et v2ga pikalt ei tasu seda seent ainult kookose v6i m6ne muu p2hklipiima peal hoida, kuid paar korda n2dalas saaksite vaheldust kyll.
Katsetage!
Ikka ei ole veel hakkama saanud…selle va pagana t2pit2he v2rgiga…
No kui ma parajasti hapupiima ei teinud siis hoidsin seda vees. Kui mulle juhtnööre jagati, siis öeldi, et vees võib ka hoida.
Ma ei te ma kasutasin Tere piima ja mul läks ta küll väga imelikuks, piim muutus nagu teraliseks ja ülejäänud vedelik läks nagu läbipaistvaks.
Ei tea ju siis tegin midagi valesti, ei hoolitsenud piisavalt võibolla.
Kui sa seda piima ikkagi iga päev vahetasid (ja seene enne värske piima sisse panekut ka puhtaks pesid), siis ei teinud sa midagi valesti. Poe piimast ei saa ilma seeneta hapupiima, kuid seenega on väga viis. Eraldubki selge vedelik…ja tükid seal sees. Sega see lihtsalt segamini. See läheb sul juba ka siis segamini, kui sa seene sõelaga välja kurnad.
- You must be logged in to reply to this topic.
