Skip to main content

Süsivesikud, suhkur-jahu-malto-glükoos-fruktoos, GI, glycemic load

Avaleht » Forums » Toitumine » Üldine » Süsivesikud, suhkur-jahu-malto-glükoos-fruktoos, GI, glycemic load

Viewing 15 posts - 31 through 45 (of 47 total)
1 2 3 4
  • Autor
    Postitused
  • november 21, 2009 at 12:41 p.l. #236046
    opensoul
    Member

    Lühidalt: meil nii laialt levinud glükoosi-fruktoosi siirupi näol ongi tegemist HFCS’ga?…Õudne mõelda, mida lapsed endale sisse söövad …<img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Eriti jälk on see, mis reklaame lubatakse USA’s näidata (Corn Refiners Association, my ass):

    http://www.youtube.com/watch?v=EEbRxTOyGf0&NR=1

    http://www.youtube.com/watch?v=KVsgXPt564Q…feature=related

    http://www.youtube.com/watch?v=7BJJGzbN3fg…feature=related

    Õnneks on ka vastu-kajalisi videoid:

    :huh:

    november 22, 2009 at 9:59 p.l. #236366
    ES_tonian
    Member

    Oskab keegi öelda, millised toiduained sisaldavad kiireid ja millised aeglaseid süsivesikuid?

    http://www.nutricoach.net/low_gi_foods.html

    Low-Glycemic Index Foods – aeglased süsivesikud

    High-Glycemic Index Foods – kiired süsivesikud

    jaanuar 20, 2011 at 5:18 p.l. #287165
    turbiin
    Member

    mis mahlad sisaldavad neid ?

    jaanuar 20, 2011 at 5:27 p.l. #287166
    Kask
    Member

    Nt viinamarjamahl sisaldab

    jaanuar 20, 2011 at 6:04 p.l. #287168
    Kristjan-Johannes Konsap
    Member

    Dekstroos=glükoos=viinamarjasuhkur.

    Fruktoos=puuviljasuhkur.

    jaanuar 20, 2011 at 6:42 p.l. #287176
    turbiin
    Member

    no tänks mehed

    november 4, 2011 at 10:12 e.l. #312254
    gmaster
    Member

    Esitaks siis küsimuse füsioloogia-asjatundjatele

    See teema on juba veidi aega õhus olnud:

    Nimelt on maltoosi glükeemiline indeks kõrgem kui suhkrul ja dextroosil

    Seega miks ma peaks kasutama suure insuliinivastuse saamisel või kreatiini laadimisel dekstroosi (glükoos, 100), kui maltoosi GI (105) on kõrgem-isegi kõrgem kui suhkrul (64)?

    Käib siis kreatiini laadimise ja treeningjärgse šeigi kohta, kui eesmärgiks maksimaalne insuliini vabanemine.

    Ses suhtes et teoreetiline jutt on ilus, et maltoos justkui laguneks aeglasemalt, samas vabaneb maltoosi molekulist glükoos+glükoos, sahharoosist aga glükoos+fruktoos (mille siis peab veel omakorda seedima ?)

    aprill 6, 2012 at 7:19 p.l. #301868
    SdFx
    Member

    Soovitan ära vaadata esimesed 5. videot ja mis te arvate sellest teemast ? http://www.dietdoctor.com/must-see-toxic-sugar-on-60-minutes

    aprill 6, 2012 at 8:59 p.l. #149057
    Archangel
    Member

    Soovitan ära vaadata esimesed 5. videot ja mis te arvate sellest teemast ? http://www.dietdocto…r-on-60-minutes

    Soovitan soojalt Dr. Lustig igaveseks ära unustada, sest see mees on täielik paanikakülvaja ning hälvik. Mehel mingi komplekspuue küljes, kus ta tunneb vajadust halada viimased 10a juba sama asja üle, kuidas fruktoos ja suhkur üleüldse on mürk. Kuigi iga vähegi enesest lugupidav teadlane mõistab, et mistahes mürgist ka juttu ei ole – kõik on DOOSIST SÕLTUV.

    Ma võin nimetada terve posu aineid, mis on suurtes kogustes mürgised, kuid mõõdukal tarbimisel täiesti ohutud.

    Lustigi juttu on vist lugematu hulk kordi ümber lükatud, kuid mees ei jäta jonni.

    http://www.youtube.com/watch?v=MGDDyyQV9Qo

    http://www.alanarago…ctose-alarmism/

    http://www.alanarago…larmism-debate/

    ” The big picture solution is in managing total caloric balance with a predominance of minimally refined foods and sufficient physical activity. Pointing the finger at fructose while dismissing dosage and context is like saying that exercise should be avoided because it makes you fat and injured by spiking your appetite and hurting your joints.“

    aprill 6, 2012 at 9:05 p.l. #149040
    gmaster
    Member

    Soovitan soojalt Dr. Lustig igaveseks ära unustada, sest see mees on täielik paanikakülvaja ning hälvik.

    aprill 6, 2012 at 10:15 p.l. #161828
    Archangel
    Member

    [a] chemical can’t simply be classified as “dangerous” or “safe”: it always depends on the amount, or dose, received. The effects of a chemical will change with different amounts, so that below a certain dose it may be harmless or beneficial and at a higher dose it may be toxic. We all know that a little aspirin is good for us, whereas 50 tablets could cause acute renal failure, coma, and heart failure from salicylate poisoning” (Sense About Science, Making Sense of Chemical Stories).

    HT-R on taastumise koha pealt kogemuslikult parim lisand, mida olen tarbinud. Kui teen 2 trenni päevas, siis tuleb see appi.

    Sisu on ka vastav. Parajalt valke, süskareid, et taastumist kiirendada. Kreatiin ja beta-alaniin, et trennis rohkem paugutaksid. Kuuldavasti vist Vitargo ka seal üks koostisosa, seega peaks glükogeenivarusid väga hästi täitma ning sealt võib-olla ka sinu positiivne kogemus võrreldes teiste toodetega.

    aprill 7, 2012 at 5:45 e.l. #148927
    nightq
    Member

    Lustig on praktiseeriv meditsiinidoktor, keda toetab suur hulk arste ja professoreid ning kelle jutus on ka iva sees.

    Suhkur ongi paljudele heroiiniks saanud ning ta on ka lugematute tervisehädade ning vähivormide nr 1 põhjustaja.

    Meie jaoks jätab ta kohati närvihaige mulje, aga USAs peabki asju üle võlli keerama, et inimesi natukenegi mõtlema panna.

    aprill 7, 2012 at 10:20 e.l. #148671
    Archangel
    Member

    Sellel teemal veel.

    Kes pole varem Alan Aragonist kuulnud siis on nüüd suht ainulaadne võimalus tema lõusta näha ja rääkimas kuulata just sellelsamal teemal. <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    http://www.youtube.com/watch?v=BMc0_s-M08I

    Alates 1970-ndatest on kalorite tarbimine suurenenud toidugruppides vastavalt:

    Magusad tooted – 38kcal päevas

    Jahu, viljatooted – 180kcal päevas

    Õlid, rasvad – 180kcal päevas

    Ja ometigi üritatakse rasvumist selle 38kcal kaela ajada, aga mitte selle 360kcal kaela, mida endale mujalt sisse süüakse. LOL.

    Üleüldse viimase 30-40a jooksul on aktiivsus vähenenud ca. 200kcal jagu, ja süüakse vähemalt 500kcal rohkem. Ehk 700kcal eest pekki päevas kehale juurde… Ja mõeldakse, miks inimesed paksud on. LOLOLOLOL.

    Mis siis veel…

    Seal 60 minutes saates lahatud uuring. Inimestele (Paksudele ja mitte-aktiivsetele inimestele) anti 25% kaloraaži eest FRUKTOOSI. Aga fruktoos on alati koos glükoosiga. Ehk neile anti 50% kaloraažist PUHAST SUHKRUT ehk ca. 300g paljast suhkrut. LOL: Ning ei tehtud füüsiliselt aktiivset tööd vaid istuti diivanil.

    Ning siis järeldati, et tervis halveneb ning Suhkur on süüdi…

    Hahahahaa…. no COME THE FUCK ON. Kõlab teistele ka selline jutt debiilsena? <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Mis siis veel. Väidetakse, et suhkur tekitab vähki, või võimendab seda. Argument, et kõrgendatud insuliin ajab glükoosi vähirakkudesse jms värk.

    Unustatakse öelda, et Lustig rääkis kogu see aeg Fruktoosist, mis ei tee sittagi insuliini kõrgendamiseks. Ning üleüldse – mistahes süsivesikud tõstavad insuliini (Edit: va. siis fruktoos) ning lõpetavad veres glükoosina, ning valgud tõstavad samamoodi sittakanti insuliini…

    Seega kogu argument on debiilne.

    Aga muidugi saatest jäeti need detailid välja. <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    “One more thing. Whatever you do, do NOT use that 60 minutes segment as proof of any argument. It’s an Idiotic thing to do. Please, Anybody. Do NOT DO IT!”

    jSjih.gif

    aprill 7, 2012 at 12:46 p.l. #148467
    gmaster
    Member

    Unustatakse öelda, et Lustig rääkis kogu see aeg Fruktoosist, mis ei tee sittagi insuliini kõrgendamiseks. Ning üleüldse – mistahes süsivesikud tõstavad insuliini

    Kumb siis on?

    aprill 7, 2012 at 1:03 p.l. #148458
    Archangel
    Member

    Kumb siis on?

    Fine, you got me there.

    Kusjuures kui seda kirjutasin siis mõtlesin, kas lisada lõppu “va. fruktoos siis” või mitte. Aga tundus vähe mõttetu, kui eelmise lausega juba ütlesin, et fruktoos insuliini eriti ei mõjuta.

    <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

  • Autor
    Postitused
Viewing 15 posts - 31 through 45 (of 47 total)
1 2 3 4
  • You must be logged in to reply to this topic.