Mousse au chokolat
Arvestatud on kuuele inimesele.
Tegin v2ikesed muudatused, retseptis oli tegelikult ette n2htud 4 untsi 80 % list tumedat shokolaadi ja spl suhkrut, mina kasutasin selle asemel:
200 g Bitteri shokolaadi sulata vesivannis ja t6sta jahtuma ning lisa ykshaaval
3 munakollast
5 munavalget l88 tugevaks vahuks ja sega ettevaatlikult segusse.
Pane mousse serveerimisn6usse, kata toidukilega ja aseta 88seks kylmkappi.