Shampinjoni-pepperoni jääsalat

Koostises (Rimi poeketist hangeldatud):

Jääsalat – 1pea

Shampinjonid – 2x200gr viilutatud

Tomat – 4 keskmise suurusega

Redis – 100gr (eelmisest salatist jäi pool järgi)

Mustad oliivid – kivideta paarkümmend tk.

Pepperoni snäkid – nagu õllesigarid ca 50gr.

Salatimaitseaine

Aroomisool

Must pipar

Taluvõid 20gr

edit: Felix-i Sundried Tomatoes ketšhup

Hakkida suurde kaussi jääsalat, tomat, redis, oliivid. Läbi segada kätevahel.

Shampinjonid pannile sulanud taluvõisse pruunistuma. Maitseks pipart ja aroomisoola.

Seened kui küpsenud siis jahtuma taldrikule.

Pepperoni snäkid hakkida juppideks. Seejärel korraks kuumale pannile… – aga ainult korraks ” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Annavad vaid maitset juurde ja salat pole päris silo enam maitse poolest.

Seened salatisse, maitseained peale ja pepperoni jupid sinna lisaks. Kõiks käte vahel läbi segada ja voilaa! Maitseelamus missugune. Iga koostisosa tuleb just õigel hetkel maitse poolest välja. Felix-i Sundried Tomatoes ketšhup annab veel maitseid juurde.

Head isu!