Shake (piima või veega?)

Leian, et see dilemma – kas valgupulber piimaga või veega – on juuksekarva lõhkiajamine!!!

Mõtlesin seda, et kas kreatiin ka piimaga hästi kokku sobib?

/Tean, et see läheb natuke teema esialgsetest eesmärkidest mööda, aga mõtlesin, et uurin siis juba piima kohta pikemalt:/

Ei kasuta just eriti usaldusväärseid allikad, aga praegu tundub, et nii võiks siiski olla:

http://www.milksucks.com

http://www.ohtuleht.ee/index.aspx?id=200498#1

«Laktoos on piima põhiline süsivesinik [süsivesik vist pigem],» teab Frey ja kui imikutel on kehas laktoosi lagundavad ensüümid, siis kaovad need vananedes. Seetõttu on 20–40 protsenti valgest rassist intolerantne laktoosile ja võivad tekkida kõhuvalu, kõhulahtisus ja gaasid. Peaarsti sõnul soovitatakse reumaatilist liigesepõletikku ja kroonilist põsekoopapõletikku põdevatel inimestel piimajoomist vältida.

Arsti sõnul on piim kahjulik vaid osale allergikuist: «Ühiskonnas on alati üks hulk inimesi, kes ei kannata piima. Nad ei talu piimasuhkrut. See ei ole mingisugune haigus, vaid lihtsalt selline seisund organismis, kui tekivad seedehäired. Vanusega tõuseb ka piimasuhkru talumatuse protsent,» ütleb ta, et vanad inimesed võiksid piimaga liialdamisest loobuda. «Teinekord tekivad gaasid kergemini.»

«Peame endale selgeks tegema, mis piim tegelikult on,» räägib ta. «See on ema toit oma vastsündinud lapsele – lähtuvalt liigi vajadustest erinevate omapäradega.» Inimesed on imetajate hulgas ainsad, kes tarbivad piima ka pärast imikuiga. «Saame vaid siis edasi liikuda, kui suudame oma harjumustest loobuda,» arvab ta.

http://www.arileht.ee/artikkel/212225

Lehmapiim soodustavat Robert Coheni väitel astma ja migreeni teket, vähi arenemist organismis ja kolesteroolitaseme suurenemist. Mis kõige hirmsam, Cohen loodab inimeste seas purustada igivana müüdi, et piimas sisalduv kaltsium aitab ära hoida luude hõrenemist ehk osteoporoosi. Sellele vastukaaluks väidab ta, et piim sisaldab suurel hulgal loomseid proteiine, mis luudele kasu asemel hoopis kahjulikuks võivad osutuda. Samuti näitab kolme lapse isa näpuga lastel tihti tekkiva piima vastase allergia peale, see olevat samuti hea märk, et piima joomine tuleb lõpetada emapiimast võõrdudes.

Jutt läheb natuke liiga palju kaltsiumi peale, aga see oli piima põhiline pooltargument:

http://www.bbc.co.uk/health/healthy_living…thy_dairy.shtml

Calcium can continue strengthening your bones until the age of 20 to 25 when peak bone mass is reached. After this point, your bones can only maintain or lose their density and grow weaker as a natural part of the ageing process. Inadequate dietary calcium intake before this age can increase the risk of brittle bone disease and osteoporosis, as calcium is drawn from the bones as a reserve.

Piim osteoporoosi ilmselt ei tekita, ma arvan, aga geneetika mõttes on loogiline, et ta väga palju kasu ei saaks anda. Kaltsium jõuab siis luudesse 20-25 aasta vanuseni, aga kaltsiumit on mõtet siiski edasi võtta, sest kui organism kaltsiumit piisavalt ei saa, hakatakse seda siiski luudelt võtma.

http://www.ohtuleht.ee/index.aspx?id=148762#1

Vananedes suureneb organismi kaltsiumivajadus ja kasvab osteoporoosi oht.

Kaltsiumi saab organism seniste teaduslike uurimuste põhjal kõige paremini kätte piimast ja piimasaadustest.

Kunagi ei imendu kogu toidu või joogiga saadud kaltsium, vaid ainult 30–35% sellest. Tuleb arvestada ka sellega, et mõnel juhul suureneb organismist välja viidava kaltsiumi hulk – näiteks kohvis oleva kofeiini toimel. Et olla terve, ei tasu kohviga liialdada – piisab paarist tassist päevas.

Nii et tegelikult oleks vist siiski parem veega võtta, lisaks peaks piim peaks veidikene ka seedimist aeglustama. Piima ei soovitata üldse isegi toiduga koos juua.

Samas päris palju artikleid väidab piima kohta hoopis vastupidist: miks piim hea on?

http://www.meiemaa.ee/index.php?content=ar…amp;artid=15024

http://paber.ekspress.ee/viewdoc/5545CFFE9…2256C13003F65F9

http://www.tarbija24.ee/?id=135367

http://www.tervisekaitse.ee/?mid=1050

http://www.maaleht.ee/news/maamajandus/maa…t.d?id=25848471