Vahe on neil kahel meetodil, kõik müüdav valk on ultrafiltreeritud, see on meetod puhastamaks valku laktoosist ja rasvast. Hüdrolüüs seevastu võimaldab valgul kiiremini imenduda kuni isegi 2,5 korda, tehakse eelnevalt läbi ensüümide abiga. Kiired valgud on olulised just kas peale trenni või enne trenni. Muul ajal sobib aeglasemini imenduv valk paremini.