Piim on kole, milk is evil, mkay?
Avaleht » Forums » Spetsialistid » Küsi Teadjatelt » Küsi Spetsialistidelt » Piim on kole, milk is evil, mkay?
- This topic has 243 replies, 73 voices, and was last updated 13 years, 2 months tagasi by
Marianna.
-
AutorPostitused
-
november 11, 2012 at 5:48 p.l. #329706
Archangel
MemberPiim ja piimatooted võivad vähendada erinevate vähihaiguste riski:
http://www.ncbi.nlm….pubmed/18842797
http://www.ncbi.nlm….pubmed/10189040
http://www.ncbi.nlm….pubmed/19116875
Suht kusised uuringud, aga ma ei viitsinudki sügavalt otsida. Esimesed google vastused lihtsalt.
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>
Tegelikult see on lihtsalt vee mudaseks ajamine. Ma ei viitsi hetkel eriti süveneda, sest teema on keeruline ning liiga palju küsimusi on õhus. Seda ütlen küll, et las igaüks teeb mida tahab. Mina ei näe hetkel piisavalt palju tõestusmaterjali, mis sellist muljet jätaks, et piimatooteid peaks raudkindlalt parema tervise jaoks vältima.
Agasid on, kindlasti jah. Aga selliseid “agasid” on toitumisteaduses pidevalt. Alates kolestoroolist ja küllustunud rasvadest kuni selle piima segaduseni välja. Ning pea enamasti on rohkem tegemist mitmete erinevate faktorite koosmõjuga ning Liialdamistega, mitte otseselt ühe toiduaine otsese eraldiseisva negatiivse mõjuga.
Jään ootama vähe paremaid tõendeid selle kohta, et piima vältimine on tervisele suur kasutegur.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>november 11, 2012 at 6:23 p.l. #329708Tragl
MemberPiim ja piimatooted võivad vähendada erinevate vähihaiguste riski:
http://www.ncbi.nlm….pubmed/18842797
http://www.ncbi.nlm….pubmed/10189040
http://www.ncbi.nlm….pubmed/19116875
Suht kusised uuringud, aga ma ei viitsinudki sügavalt otsida. Esimesed google vastused lihtsalt.
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>
Tegelikult see on lihtsalt vee mudaseks ajamine. Ma ei viitsi hetkel eriti süveneda, sest teema on keeruline ning liiga palju küsimusi on õhus. Seda ütlen küll, et las igaüks teeb mida tahab. Mina ei näe hetkel piisavalt palju tõestusmaterjali, mis sellist muljet jätaks, et piimatooteid peaks raudkindlalt parema tervise jaoks vältima.
Agasid on, kindlasti jah. Aga selliseid “agasid” on toitumisteaduses pidevalt. Alates kolestoroolist ja küllustunud rasvadest kuni selle piima segaduseni välja. Ning pea enamasti on rohkem tegemist mitmete erinevate faktorite koosmõjuga ning Liialdamistega, mitte otseselt ühe toiduaine otsese eraldiseisva negatiivse mõjuga.
Jään ootama vähe paremaid tõendeid selle kohta, et piima vältimine on tervisele suur kasutegur.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Nii palju kui olen lugenud, siis piima eitamine on alternatiivsetes tervise ja muudes süsteemides väga levinud (st, et ilmselt ei tulene eitav suhtumine ainult ühest allikast). Enamasti räägitakse aga siiski ainult piima (ja juustu) kahjulikkusest. Piima soovitataksegi tarbida piimatoodete näol. Kohupiima peetakse heaks.
Parandage mind, kui eksin.
november 11, 2012 at 8:50 p.l. #329711Marianna
MemberFermenteeritud hapendatud piimatooted on tõesti kergemini seeditavad inimese poolt- hapukoor, keefir, jogurt, kohupiim, hapupiim jne. aga see on ka ainus boonus lihtsalt piima ja juustu ees.
Teine suur probleem on ka piima ja sellest toodetud toodete pastöriseerimine. Selle kahjulikkusest on väga palju kirjutatud.
november 12, 2012 at 8:26 e.l. #329719Leegi-H
MemberKitsepiim võib maakohtades täitsa olemas olla ja pidi lausa raviva toimega olema. Kui järgi mõelda, siis mõnes poes vist ka näinud, aga üsna kirve hinnaga. Osade jaoks on kitsepiim ka paremini talutav.
Arvestades tootmismahte siis ma tahaks teada kui gurmeetooteks sea- või nt koerapiim saaks. Ja minuteada saab inimesepiima ka osta aga nt minu kuupalgast slleks ei piisa ja näed olengi kimpus oma lehmapiima joomisega.
Tegemist on puhtalt kultuurse/logistilise/resursi probleemiga, mis puudutab erinevate piimade tarbimist. On kohti maailmas, kus piimade valik on vägagi lai – kaasa arvatud ka inimese piim. Samas meil peab omajagu otsima, et leida midagi peale tavalise lehma-piima. Ideeliselt tarbiks ka ise teisi piimasid ning usun, et mõne aja pärast harjuksin kõigi valikutega.
Kitse ja lamba jusutud on väga mõnusad miks mitte siis ka nende piim eks kui see oleks laialdase leviku ja lubatava hinnaga…
november 12, 2012 at 8:28 e.l. #329720Leegi-H
MemberFermenteeritud hapendatud piimatooted on tõesti kergemini seeditavad inimese poolt- hapukoor, keefir, jogurt, kohupiim, hapupiim jne. aga see on ka ainus boonus lihtsalt piima ja juustu ees.
Teine suur probleem on ka piima ja sellest toodetud toodete pastöriseerimine. Selle kahjulikkusest on väga palju kirjutatud.
Võta endale aeda isiklik lehmake. Saad teda “inimväärselt” ülal pidada ja toita teda kasuliku söödaga mitte ebaloomulike jõusöötadega ja töötlemata piima juua
november 12, 2012 at 10:01 e.l. #329723IVARK
MemberMinu teada on seda piima ja vähi seost jahutud umbes sama kaua kui lihasöömise ja kasvajate seost. St. tulemus on kõigil üks, õige ja hea on ainult taimetoitlus. Paraku pole meil kuigi palju andmeid nende piirkondande kohta, kus inimesed tõesti peaaegu ainult või suuremas osas taimetoitu söövad. Seega on siiamaani kõik ainult oletuste tasemel. Tähtis on tunda oma keha ja selle reaktsioone erinevatele toiduainetele, kuna enamus seda ei oska, siis saavadki igasugu arvamusliidri oma “eksperthinnaguid” pähe määrida, tihti pakkudes alternatiividena mingeid tooteid, mille müügist nad ise kasu saavad.
november 12, 2012 at 11:31 e.l. #329739Marianna
MemberKuidas ei ole andmeid taimetoitluse kohta nn. iidsetest regioonidest? The China Study on väga suur uurimustöö, kus uuriti sadade tuhandete inimeste söömisharjumusi ja tõesti leitigi, et need regioonid, kus elanikud olid taimetoitlased (pigem veganid siiski), seal praktiliselt puudusid vähk, südame- ja veresoonkonnahaigused, diabeet, artriit jt. nn. moodsa aja haigused.
november 12, 2012 at 11:47 e.l. #329741Kristjan-Johannes Konsap
MemberKuidas ei ole andmeid taimetoitluse kohta nn. iidsetest regioonidest? The China Study on väga suur uurimustöö, kus uuriti sadade tuhandete inimeste söömisharjumusi ja tõesti leitigi, et need regioonid, kus elanikud olid taimetoitlased (pigem veganid siiski), seal praktiliselt puudusid vähk, südame- ja veresoonkonnahaigused, diabeet, artriit jt. nn. moodsa aja haigused.
Tahtsin sealt lingist leida midagi, millele vastu vaielda, aga ma ei leidnud sealt eriti üldse täpseid andmeid.
Aga muidu saaks ju teha uurimuse, et regioonid, kus enamik on taimetoitlased, on tervemad. Samas kas nad on tervemad seetõttu, et söövad vaid taimi või on tervemad seetõttu, et regioonid, kus vaid taimetoitu süüakse on mahajäänud arengumaad, mida ei vaeva saastunud õhk, vesi, raskemetallidest küllastunud kalad, 9-5 töö stress, kiirtoidukohad, alkohol, tubakas jne.
Või siis on nende regioonide haiged inimesed juba kehva taimetoidu tõttu ära surnud ja ellu ongi jäänud vaid eelsoodumuseta tugevad organismid.
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Lihtsalt mõtted, ei ürita kellegagi elementaarse teema üle tundide viisi vaidlema hakata.
november 12, 2012 at 11:57 e.l. #329742Leegi-H
MemberKuidas ei ole andmeid taimetoitluse kohta nn. iidsetest regioonidest? The China Study on väga suur uurimustöö, kus uuriti sadade tuhandete inimeste söömisharjumusi ja tõesti leitigi, et need regioonid, kus elanikud olid taimetoitlased (pigem veganid siiski), seal praktiliselt puudusid vähk, südame- ja veresoonkonnahaigused, diabeet, artriit jt. nn. moodsa aja haigused.
Kas sul endal on see raamat olemas, et saad selle uuringute metoodikat välja tuua?
november 12, 2012 at 12:06 p.l. #329745ROtter
Member… mida ei vaeva saastunud õhk, vesi, raskemetallidest küllastunud kalad,
Lihtsalt mõtted, ei ürita kellegagi elementaarse teema üle tundide viisi vaidlema hakata.
Tead sa maakeral selliseid piirkondi, mis oleksid ülejäänud maailmast nii raudse eesriidega eraldatud, et isegi happevihmad ja saastunud õhk läbi ei tule?
november 12, 2012 at 1:16 p.l. #329755Archangel
MemberKuidas ei ole andmeid taimetoitluse kohta nn. iidsetest regioonidest? The China Study on väga suur uurimustöö, kus uuriti sadade tuhandete inimeste söömisharjumusi ja tõesti leitigi, et need regioonid, kus elanikud olid taimetoitlased (pigem veganid siiski), seal praktiliselt puudusid vähk, südame- ja veresoonkonnahaigused, diabeet, artriit jt. nn. moodsa aja haigused.
The China study on laias laastus lihtsalt ühe tüübi arvamus puuduliku tõendusmaterjali põhjal. Vaadeldud lugematu arv erinevaid seoseid ja tehtud järeldusi… justkui seoste leidmine oleks mingi tõendusmaterjal. Ei ole eriti. Annab aimu tulevasteks uuringuteks, võimaldab välja käia hüpoteese jms. Aga see pole raudkindel tõendusmaterjal mida väitlustes kasutada või mille põhjal teha elumuutvaid otsuseid.
the China study is an observational study comparing one variable to another (univariate correlations) and, as such, meaningless. And this from the man’s own pen. Since these observational studies are meaningless in terms of causality, it doesn’t really matter how one slices and dices the data because meaningless correlations by any other names are still just as meaningless. ““But in the end it is still only an observational study. And even though – again, according to Dr. Campbell – there are over 8000 statistically significant correlations, correlations are not causation. Any scientist worth his/her salt will tell you that all you can do with data from observational studies is use them to form hypotheses that can be rigorously tested in randomized, controlled trials. Then and only then (assuming the study results show it) can you even begin to talk about causation. The whole enterprise, costly and time consuming though it was, was described perfectly by Shakespeare in the words of MacBeth:
…it is a tale
Told by an idiot, full of sound and fury,
Signifying nothing.”
“The take-home lesson from all this is that correlation does not mean causation. Just because obese people wear bigger belts doesn’t mean that bigger belts cause obesity. Just because there are more cops in high-crime areas doesn’t mean that cops cause crime. Just because you see more umbrellas when it’s raining doesn’t mean that umbrellas cause rain. But that’s the way these things would be reported in observational studies.
november 12, 2012 at 1:27 p.l. #329756IVARK
MemberKuidas ei ole andmeid taimetoitluse kohta nn. iidsetest regioonidest? The China Study on väga suur uurimustöö, kus uuriti sadade tuhandete inimeste söömisharjumusi ja tõesti leitigi, et need regioonid, kus elanikud olid taimetoitlased (pigem veganid siiski), seal praktiliselt puudusid vähk, südame- ja veresoonkonnahaigused, diabeet, artriit jt. nn. moodsa aja haigused.
Ma arvan, et enne kui ma ei OSTA jälle sealt lehelt midagi, ei saa ma muhvigi lugeda. Oletame, et tal on tõesti õigus, siis põhimõtteliselt tegi tema töö ammustel aegadel ära selline mees nagu Aristoteles, kes pooldas kuldse kesktee printsiipi. Tarbige mõõdukalt, sööge kvaliteetset toitu ja te olete terved. Hiinas on head toidud küll aga seal on teised ja mõneti ebameeldivamad tõved nagu kõikvõimalikud parasiidid – soolenugilised nagu paelussid, laiussid jne. sest neil on hügieeniga pahad lood.
november 12, 2012 at 1:27 p.l. #329757Kristjan-Johannes Konsap
MemberTead sa maakeral selliseid piirkondi, mis oleksid ülejäänud maailmast nii raudse eesriidega eraldatud, et isegi happevihmad ja saastunud õhk läbi ei tule?
Moskva Kreml.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>november 12, 2012 at 1:41 p.l. #329758ROtter
MemberMoskva Kreml.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Threats from environmental contaminants, particularly persistent organic pollutants and heavy metals, and their potential bioaccumulation in the food supply, play an important role in the dietary health of countries where hunting and fishing are widespread.
http://www.medterms.com/script/main/art.asp?articlekey=33565
november 12, 2012 at 1:48 p.l. #329759salasilm
MemberTead sa maakeral selliseid piirkondi, mis oleksid ülejäänud maailmast nii raudse eesriidega eraldatud, et isegi happevihmad ja saastunud õhk läbi ei tule?Õhk on erineva saastatusega (ja põhjustab erineval määral surmasid) isegi Tallinna linna piirides ( http://www.envir.ee/…nn_ohk_ARTH.pdf ).
-
AutorPostitused
- You must be logged in to reply to this topic.