Pelmeenid?
- This topic has 46 replies, 33 voices, and was last updated 15 years tagasi by
.
-
Postitused
-
Veits offtopic,aga kui rääkida rasvarikast menüüst,siis ma küsiksin: kuidas on võimalik,et sellise ülisuure rasvkoguse juures nagu eskimod tarvitavad-tarvitasid,ei lupju neil veresooned ega lähe ka paksuks?Usun,et vastus võib-olla süsikate nappuses.
Veits offtopic,aga kui rääkida rasvarikast menüüst,siis ma küsiksin: kuidas on võimalik,et sellise ülisuure rasvkoguse juures nagu eskimod tarvitavad-tarvitasid,ei lupju neil veresooned ega lähe ka paksuks?Usun,et vastus võib-olla süsikate nappuses.Usun, et vastus võib olla genotüübi kohastumises.
Pelmeenid on natuke liiga tühi süsivesik ja natuke liiga halb liha, et olla regulaarne hea jõusaalitoit. Suure koormuse juures nagu Kalmusel loomulikult on omal kohal, ent tavatreenijale, kes veel rasva% pärast ka muretseb mina väga ei soovitaks.
Ikka praetult või kuumas õlis küpsetatult. MMM
” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Kõie lihtsam on ahju visata
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> ei õli ei midagi ainult see paber sinna alla 
Ja ei pea jälgima ka kogu aeg 
vahest käid piilud , mis nägu nad on ” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Kõie lihtsam on ahju visata” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> ei õli ei midagi ainult see paber sinna alla Ja ei pea jälgima ka kogu aeg vahest käid piilud , mis nägu nad on ” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Täpselt, parim valmustamisviis.
Tõsi ta on , et igapäev neid süüa ei ole päris hea. (läbiproovitud asi, enesetunne läheb ikka jamaks kui aus olla) Aga paar korda nädalas või kolm võib vabalt nendega maiustada.
Jaa, pelmeenid on hea teema. Veel paar nädalat tagasi rääkisime Kalmusega võlupelmeenidest ja lubasime pühalikult, et kui hooaeg läbi on, siis laseme pelmeenidel hea maitsta. Tõsi ta on, et pelmeenil ja pelmeenil on vahe ning Säästupelmeen ei ole pelmeen. Igal juhul tänaseks päevaks on juba päris mitu portsu pelmeene minu sisikonnas omale uue kodu leidnud ning mina tarbin neid tavaliselt koos kodujuustuga. Hea kraam.
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Mingil p2eval v6iks korraldada yhed korralikud pelmeenitegemise talgud
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>See, mis poes myya…minu arust ei ole s88gik6lbulik…lugedes, mida ta sisaldab.
See, mis poes myya…minu arust ei ole s88gik6lbulik…lugedes, mida ta sisaldab.Just. Pealegi peab pelmeen vähemalt minu arust sisaldama ikka nii sea-, looma- kui lambaliha, vot siis on ikka maitse
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Maksimarketites peaks olema.Siinkandis küll on. Elva-Tartu.
Marek: millises maksimarketis sa neid viimasel ajal täpsemalt näinud oled? Vanasti ostsin Erilisi pelmeene Eedenist, aga viimasel ajal kadusid nad sealt ära. Teistes poodides pole ma neid üldse kohanud. Sellest ajast polegi pelmeene ostnud, sest pole leidnud häid.
Tahaks ükspäev ise pelmeene kokku keerata
” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Keegi head pelmeeni retsepti teab ?? Kõie lihtsam on ahju visata ei õli ei midagi ainult see paber sinna alla Ja ei pea jälgima ka kogu aeg vahest käid piilud , mis nägu nad on ” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Oh, väga hea idee! Tänks!
” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Võimalus on veel keeta neid aurutuspotis, mitte otseses vees. Siis ei kipu nad laiali lagunema.Hehee, mis su pelmeenitäidise retsept on?
Kui tohib reklaami teha, siis Tallinnas Narva mnt alguses on superhea pelmeeni söögikoht! “Kuus pelmeeni” vms oli nimi. Soovitan soojalt! Neil on seal mitut sorti neid (eri lihadega, praetud kui ka keedetud). See, mis aga eriti positiivne on, on see, et need, mis on keedetud (mitte praetud), ei mõju sugugi jälgilt vaid need on pistetud puljongi sisse, kuni ostja neid ise tuleb omal käel taldrikusse tõstma. Nii mõnus puljonilõhn tuleb alati ka ninna… Ja siis ise paned sinna peale hapukooretillikastet niipalju kui süda lustib. Keegi ei tule seletama, mida kui palju võtta võid, sest kassas maksad vaid toiduportsjoni kaalu eest, millest lõpphind tuleb.
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Oh, väga hea idee! Tänks!” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Võimalus on veel keeta neid aurutuspotis, mitte otseses vees. Siis ei kipu nad laiali lagunema.
Hehee, mis su pelmeenitäidise retsept on?
Kui tohib reklaami teha, siis Tallinnas Narva mnt alguses on superhea pelmeeni söögikoht! “Kuus pelmeeni” vms oli nimi. Soovitan soojalt! Neil on seal mitut sorti neid (eri lihadega, praetud kui ka keedetud). See, mis aga eriti positiivne on, on see, et need, mis on keedetud (mitte praetud), ei mõju sugugi jälgilt vaid need on pistetud puljongi sisse, kuni ostja neid ise tuleb omal käel taldrikusse tõstma. Nii mõnus puljonilõhn tuleb alati ka ninna… Ja siis ise paned sinna peale hapukooretillikastet niipalju kui süda lustib. Keegi ei tule seletama, mida kui palju võtta võid, sest kassas maksad vaid toiduportsjoni kaalu eest, millest lõpphind tuleb.
On see väga kallis koht ?
Hehee, mis su pelmeenitäidise retsept on?Võrdsetes osades sea-, looma- ja lambahakkliha (ostan liha ja lasen ise läbi hakkmasina), peeneks-peeneks hakitud sibul, sool, piapar ja soolaga võrdses koguses ka suhkrut (magusat maitset ei jää, see törtsuke suhkrut toob esile liha hõrgu ja mahlase maitse). Segan kõik ained kokku ja lisan pool klaasi vett, segan kuni vesi on lihasse imendunud ja kordan seda protsessi nii kolm-neli korda.
Ükskord jätsin pelmeenitaigna üleöö külmkappi seisma, siis tulid veel eriti head pelmeenid.
