Milline oliiviõli parim?
- This topic has 1 reply, 1 voice, and was last updated 11 years, 2 months tagasi by
.
-
Postitused
-
Küsimus pealkirjas, milline oliiviõli on parim? Milline sobiks nii praadimiseks kui ka külma salatisse? Mida peab teadma õli valimisel ja kuidas õli valida? Linaseemne õliga on juba halvad kogemused olnud, praadimiseks jne ei kasutanud ainult soojale söögile või salatisse: tumedas pudelis, hoian külmkapis, kõlblikkus aeg pole möödas ja mõru mis mõru. Ostsin linaseemneõli kuna arvasin, et see kasulik. Rafineeritud õlidest hoian eemale. Et siis soovitage kõige paremat oliiviõli. (Mis maitse sel üldse on? Osad räägivad, et rikub toidu maitset, aga enne kui ei proovi ei saa teada ju).
Tänud vastuste eest.
Linaseemneõli on ka kasulik, osta mõne normaase fima õli. Üks eesti firma oma on olnud hea. Oliivõlidel üldiselt tegelikult sellist universaalset pole, mis oleks mõlemis asjas ülihea, aga äärmisel juhul sobiks oliivõli millel pole nime virgin. Virgin tähendabki külmpressitut ning rohkem kasulikke õlisid ja aineid.
- You must be logged in to reply to this topic.