Skip to main content

Maitsev pardipraad

Avaleht » Forums » Toitumine » Retseptinurk » Maitsev pardipraad

  • This topic is empty.
Viewing 1 post (of 1 total)
  • Autor
    Postitused
  • detsember 23, 2007 at 7:49 p.l. #12841
    ROtter
    Member

    Koostisained:

    part 1 tk (2,5 kg)

    sool 2 sl

    Tüümian 1 sl (kuivatatud)

    värskelt jahvatatud must pipar

    Õun 2 tk

    Apelsin 1 tk

    Valmistamine:

    Võta part 2 tundi enne valmistamist toatemperatuurile ( sügavkülmunud part 12 tundi). Sega omavahel maitseained ning hõõru part nendega nii seest kui väljast kokku. Täida apelsini- ja õunasektoritega. Painuta koivad kõhu alla ning seo naturaalse nööriga kinni. Pane lind ahjupannile ja koos panniga külma ahju. Keera temperatuur 170°C peale ning küpseta parti 2,5 tundi. Lase 15 minutit seista, enne kui linnu tükkideks lõikad.

  • Autor
    Postitused
Viewing 1 post (of 1 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.