Lihtsad ja head koogikesed/batoonid
- This topic has 6 replies, 5 voices, and was last updated 12 years, 11 months tagasi by
.
-
Postitused
-
Vaja läheb:
3 küpset banaani
200 g õunakastet
1 1/4 dl suhkrut
1 terve muna ja 2-3 munavalget
vanilli suhkrut /ekstrakti
kuhjaga teelusikatäis küpsetuspulbrit
teelusikatäis kaneeli
1 1/2 dl tavalist nisujahu
3 dl kaerahelbeid (ise tegin tavalistega, ei oska öelda kuidas kiirkaerahelvestega tuleb)
anumaid
ahju
midagi millega saaks banaane tampida
Sega kuivained omavahel ning peale lisada munad, mõõda õunakaste kuhugi anumasse välja ning lõika banaanid tükkideks (paar korda viuh viuh noaga banaanist läbi) ja lisa õunakastmesse.
Võta nui või midagi taolist ja tambi banaane õunakastme sees kuni tuleb ühtlane segu. Vala segu kuivainetele hulka ja sega.
Peaks tulema ühtlane ja mitte väga vedel segu, kui ei, siis lisada vett. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja vala segu peale.
Küpseta 25-35 min 180 kraadi juures, jahuta ja lõika välja nii palju pätsikesi kui tahad. Võib ka kasutada leivavormi vms et saada midagi rohkem batooni meenutavat.
Kui siin juba retseptide jagamiseks läks …
Kuna ise väga suur jahu-suhkru sõber pole (õigemini mu kehale nad ei meeldi), siis sai külalistele pakutud järgnevat küpsetist, mis ka väheke sportlikumale -tervislikumale inimesele koogiks kõlbab:
http://www.farmi.ee/retseptid/retseptid-kodujuustust/9165
Mul oli kohupiimaks lahja vanillikohupiim, mistõttu suhkurt panin väga vähe- saputasin natuke viinamarjasuhkurt peale. Jahuga oli ka selline lugu, et kuna taigen tundus üsna paks juba iseenesest, siis panin 1spl rukkijagu ja pool lusikat nisujahu. Toorjuustu asemel läks hetkel Rimis soodukaga olev banaani toorjuustumaius. Et maitsed üle ei peksaks panin ka vähem sidrunit-sidrunikoort.
Külalised sõid ka hea isuga ja kiitsid, polegi alati vaja biskviidist, kreemist ja võist tehtud kooke, on ka teisi võimalusi
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Kui siin juba retseptide jagamiseks läks …
Kuna ise väga suur jahu-suhkru sõber pole (õigemini mu kehale nad ei meeldi), siis sai külalistele pakutud järgnevat küpsetist, mis ka väheke sportlikumale -tervislikumale inimesele koogiks kõlbab:
http://www.farmi.ee/…dujuustust/9165
Mul oli kohupiimaks lahja vanillikohupiim, mistõttu suhkurt panin väga vähe- saputasin natuke viinamarjasuhkurt peale. Jahuga oli ka selline lugu, et kuna taigen tundus üsna paks juba iseenesest, siis panin 1spl rukkijagu ja pool lusikat nisujahu. Toorjuustu asemel läks hetkel Rimis soodukaga olev banaani toorjuustumaius. Et maitsed üle ei peksaks panin ka vähem sidrunit-sidrunikoort.
Külalised sõid ka hea isuga ja kiitsid, polegi alati vaja biskviidist, kreemist ja võist tehtud kooke, on ka teisi võimalusi
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Väga mõnus tundub
Ise olen ka ümber enda inimeste ikka soovitanud, et 80% koogist ei pea sõltuma nisujahust ja suhkrust. On muidki võimalusi kuidas kook magusaks teha ja mitte nii väga seda nisujahu kasutada. Teiseks kook ei peagi minu arust nii magus olema, et sinna kõrvale sobib ainult juua ilma suhkruta musta kohvi, et natukenegi “mitteniimagus” ei oleks
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>“Toorjuustu asemel läks hetkel Rimis soodukaga olev banaani toorjuustumaius.” – kõigest nii paarkümmend grammi lisasuhkurt läks lupsti sisse..- imelikud keha, mis suhkru pakist suhkrut ei talu aga tehase poolt kohupiimakilesse pakendatuna võtavad meelsasti omaks.
Seepärast mainisingi kohe alguses ära selle, et ma lisaks suhkurt väga ei paneks, kui kasutada juba eelnevalt magusat kohupiima ja seda toorjuustudesserti. Natuke sõnastasin halvasti, oleks pidanud selle mainima kohe siis, kui magusa kohupiima kasutamise kohta kirjutasin.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Lisasin ise küll u 30g viinamarjasuhkurt, aga oleks võinud ka täiesti lisamata jätta!
Kui siin juba retseptide jagamiseks läks …
Kuna ise väga suur jahu-suhkru sõber pole (õigemini mu kehale nad ei meeldi), siis sai külalistele pakutud järgnevat küpsetist, mis ka väheke sportlikumale -tervislikumale inimesele koogiks kõlbab:
http://www.farmi.ee/…dujuustust/9165
Mul oli kohupiimaks lahja vanillikohupiim, mistõttu suhkurt panin väga vähe- saputasin natuke viinamarjasuhkurt peale. Jahuga oli ka selline lugu, et kuna taigen tundus üsna paks juba iseenesest, siis panin 1spl rukkijagu ja pool lusikat nisujahu. Toorjuustu asemel läks hetkel Rimis soodukaga olev banaani toorjuustumaius. Et maitsed üle ei peksaks panin ka vähem sidrunit-sidrunikoort.
Külalised sõid ka hea isuga ja kiitsid, polegi alati vaja biskviidist, kreemist ja võist tehtud kooke, on ka teisi võimalusi
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>100g toodet sisaldab
Valkud 10,0 g
Süsivesikud 18,6 g
Rasvad 11,0 g
Kalorid 216,7 Kcal
- You must be logged in to reply to this topic.