Köögivilja-tuunikala pajaroog

See on ise väljamõeldud retsept ja see on ühele inimesele (vähemalt minule endale sobib selline portsjon).

Kui vaja vöib alati ju koguseid suurendada.

Vaja läheb:

porgandit

aeduba

lillkapsast

brüsseli kapsast

nuikapsast

porrulauku

sellerit

karrit

tuunikala (~200g)

hapukoort

peaegu kõik need juurviljad saab kätte poest ühtse seguna pakis mis kaalub 450g

Valmistamine:

Prae külmutatud juurviljad keskmisel kuumusel pannil,

seni kuni muutuvad krõbedaks. Sega juurvilja segu hapukoorega ja tuunikalale lisa karrit (mõõdukalt, mitte liiga palju).

Maitsestamiseks lisa veel sellerit ja porrulauku.