Ketogeenne dieet, ketoos, ketoosi saavutamine, ketoosiseisundi diagnoosimine
Avaleht » Forums » Spetsialistid » Küsi Teadjatelt » Küsi Spetsialistidelt » Ketogeenne dieet, ketoos, ketoosi saavutamine, ketoosiseisundi diagnoosimine
- This topic has 161 replies, 51 voices, and was last updated 12 years, 1 month tagasi by
Archangel.
-
AutorPostitused
-
juuli 8, 2011 at 8:32 e.l. #307289
gmaster
MemberNii palju, et saaks vit ja min vajadused kaetud ja süsikaid liiga palju ei tuleks?
juuli 9, 2011 at 3:54 p.l. #307401kiqu
MemberKas selline selline menüü oleks sobilik, kui teen keto dieeti?
kaal: 70kg
rasvavaba mass: 58kg
Üldkaloraaz: 2240kcal
süsivesikud: kuni 30g
rasv: 187g
valgud:140g
toidukordade arv: 5
keskmine toidukord:
rasv: 37g
valk: 28g
Toidukord nr1: 361kcal
2 praemuna = 100g ( valk:13.6g ; rasv 15.2g) kalorid: 191kcal
peekon = 30g ( valk:6g ; rasv 20g) kalorid: 180kcal
köögiviljad 50g
Toidukord nr2: 500kcal
juust 25% = 150g ( valk:38g ; rasv: 38g) kalorid: 500kcal
köögiviljad 50g
Toidukord nr3: 722kclal
peekon= 120g ( valk:26g ; rasv:80g) kalorid: 722kcal
köögiviljad 50g
Toidukord nr4: 113kcal
tuunikala konserv= 185g ( valk:33g ; rasv:0g) kalorid: 113kcal
köögiviljad 50g
Toidukord nr5: 489kcal
praetud hakkliha(sea)= 150g (valk:31g ; rasv:40g) kalorid: 489kcal
redist/muud köögiviljad 50g
juuli 9, 2011 at 6:11 p.l. #307408nightq
MemberMilline peekon nii kaloririkas on? Tavaliselt annab 100 grammi ca 300 kcal`i.
juuli 9, 2011 at 7:14 p.l. #307411kiqu
MemberMilline peekon nii kaloririkas on? Tavaliselt annab 100 grammi ca 300 kcal`i.Panni peal õlis praetud
oktoober 5, 2012 at 7:53 e.l. #326024pipa22
MemberTere, mul on selline rumal küsimus! Kas keha läheb ketoosi, kui tarbin päevas pokaali valget veini, vahel ka 2-3 pokaali? Seejuures jääb süsivesikute norm 10g piirimaile päevas?
Tänud neile juba ette, kes vastata viitsivad.
oktoober 5, 2012 at 10:03 e.l. #326046tii
MemberVein sisaldab ka süsivesikuid, eks sa arvuta, nt poolmagus http://tka.nutridata.ee/showFood.action?food.id=952,
Olenevalt magususest, kuiv ja magus on ka seal baasis.
oktoober 5, 2012 at 5:46 p.l. #326120jorsik
MemberMilline peekon nii kaloririkas on? Tavaliselt annab 100 grammi ca 300 kcal`i.
http://tka.nutridata.ee/showFood.action?food.foodname.et=P&food.origfdcd=&food.id=1327 siin on küll märksa suurem energiasisaldus
oktoober 6, 2012 at 11:53 e.l. #326189pipa22
MemberSeda ma tean, kui palju veinis süsivesikuid leidub. Mõtlesin hoopis seda, kas mõjub kuidagi pärssivalt keto seisundile? Või pole vahet-peaasi, et süsikatega lõhki ei läheks?
detsember 7, 2012 at 10:58 e.l. #331795nilsleven
MemberJagan siis ka mõningaid oma ketomõtteid. Olen ketoga hetkel 12kg alla võtnud, trend soodne, lähenen kiirelt 10%-le. Nii et asi toimib normaalselt.
Aga oskab keegi nõu anda, kui palju peaks juur- ja köögivilju lisama keto menüüsse?
Juurviljad tõmbavad su kohe ketost maha. Vitamiinid ja mineraalid tuleb keto ajal süüa sisse tablettidest. Sorry, aga nii on. Edukaks ketoks tuleb jõudumööda vältida kõiki süsivesikuid – reaalselt ei ole mingit normi, et “nii palju võib küll”. Jah, võib kaalust alla võtta küll ka nii, et sööd süsikaid nt 30+ grammi, aga siis ei ole see enam keto vaid low-carb või low-calories dieet. Koos kõigi nende probleemidega, mis kaasnevad.
Toon ühe näite. Olen tsüklilisel ketodieedil ja paar nädalat tagasi sõin kolmapäeval 200g tomatipastat tomatisupi kujul. Kokku 32g süsivesikuid. Laksti ketost maas, sellel nädalal ei läinudki enam ketosse tagasi ja ei kaotanud ka kaalus mitte midagi.
Tere, mul on selline rumal küsimus! Kas keha läheb ketoosi, kui tarbin päevas pokaali valget veini, vahel ka 2-3 pokaali? Seejuures jääb süsivesikute norm 10g piirimaile päevas?
Tänud neile juba ette, kes vastata viitsivad.
Kuiv vein ei tõmba ketost maha, joo palju tahad. Ma joon mõnikord kuni pool pudelit õhtuga ära ja hommikul olen kenasti ketos. Kange alkohol aga koguni süvendab ketoosi. Mitte et see oleks soovitus tina panna, aga füsioloogia aspektist nii lihtsalt on.
—
Üldiselt soovitan kõigil keto-tegijatel hankida Ketostix testribad. Neid saab tellida nt netist; apteekides on minu teada seis kesine. Ketostix näitab konkreetselt ära, kas oled ketos või ei ole. Riba ei pea näitama suurt sisaldust, aga kui ikka üldse ei ole ketokehi veres, siis ei saa rääkida ka ketogeenilisest dieedist.
Ja veel üks metoodiline soovitus. Kui soovid ketoosi jõuda, olgu dieedi alguses või CKD puhul nädala esimestel päevadel, siis tee ülekeha 15-20 kuni isegi 50 kordust seerias pikki jõusaalitrenne. Raskused ei pea suured olema, oluline on maht ja kõikide lihaste kaasatus glükogeeni varude hävitamiseks. Võtab naksti ketosse.
Keto ja sellega seonduva trenni kohta tasub muide lugeda Lyle McDonald’i raamatuid. Ei ole vaja ta soovitusi 100% täita, aga ta kirjeldab väga täpselt ära, kuidas see asi põhimõtteliselt toimib.
Ahjaa, ja kui rääkida ketosöökidest, siis soovitan pöörata rõhku igasugustele kastmetele. Nt 80% majonees vähese kange sinepi, oliiviõli ja sidrunimahlaga. Jne. Kastmetega saab väga kergel kombel süüa sisse korraliku hulga rasva, millega muidu peaks silmad punnis vaeva nägema. Teine hea variant on võis praetud šampinjonid. Šampinjon tühi ei sisalda suurt midagi, aga võid võtavad nad võimsalt sisse.
detsember 7, 2012 at 3:27 p.l. #331826Archangel
MemberKuidas jõuvarudega on? Kuidas lihasmass säilib?
Keto on huvitav asi, aga ma pole kunagi eriti aru saanud, mis inimesi selle poole tõmbab. Enamikele on Ketos olemine ebamugav, kas enesetunne kehv või lihtsalt hakkab ajudele süsivesikute pidev vältimine. Lisaks tihtipeale nõrgad trennid, kehv uni jne. Eks kiire vee-kaalu langus ja pildi teravamaks muutumine on kindlasti suur faktor – olgugi, et illusioon.
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Kas tavapärane kalorite piiramine oli siis liiga raske järgimiseks?
detsember 8, 2012 at 11:57 e.l. #331901nilsleven
MemberNeed on kõik asjalikud ja pädevad kahtlused ning küsimused.
Esiteks, lihasmass tundub säilivat. Tõe hetk tuleb siis, kui laen uuesti süsivesikutega täis, aga nt nö strateegilised lihasümbermõõdud ei ole langenud. Usun ja loodan, et läbimõeldud trenn ja korralik valkude-glutamiinidega varustamine tasub ära ja kaotus ei ole väga suur. Ma ei ole ka kulturist, nii et kui mingit 50cm biitsepsit oleks raskem hoida, siis mul ei ole nii meeletut lihasmassi, mida peaks vastu looduse tahet püüdma säilitada.
Kui “jõuvarudest” (energiast?) rääkida, siis see on ketogeenilise dieedi tugev külg. Jõudu ja pealehakkamist, et mahtu teha, on päris hästi.
Tean, et osad kurdavad kehva und ja neid muid asju, aga mul neid tõesti ei esine. Uni on minu arust isegi parem. Ajudele nagu otseselt küll midagi ei hakka. Ajudele ka sõna otseses mõttes, sest ma õpin ülikoolis ja on vaja üsna palju ajusid liigutada
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Lihtsalt low carbiga oli see probleem, et hakkas nagu õppeedukusele servast.See vee-jutt on levinud valearusaam, mis tuleneb sellest, et 80-100kg mees võtab tõesti esimese nädalaga kohe kiirelt 1-2kg alla vee arvelt. Edasisel kaalulangusel pole veega enam midagi pistmist. Inimesed ei võta vee arvelt 5-10 või rohkem kg alla, nad sureks veepuuduse kätte lihtsalt ära.
“Tavapärane kalorite piiramine” on väga hea meetod, kui see juhtumisi antud isiku puhul töötab. Inimeste ainevahetus on väga erinev, sõltuvalt ainevahetustüübist, vanusest, soost, füüsilisest vormist ja paljudest muudest muutujatest. On inimesi, kes piiravad kaloraaži 200kcal alla päevast energiatarvet, teevad trenni rõõmsalt edasi ja kaotavad kenasti rasva. Kahjuks osadel see ei lihtsalt ei toimi – mis juhtub on see, et mida rohkem kärbid, seda aeglasemaks jääb ainevahetus ja seda vähem jaksad trenni teha. Ehk siis energiadefitisiidi arvelt ei hakka esiteks mitte kaalu kaotama vaid hoopis muutud uimaseks. Edasi kärpides jääd aga haigeks või lihtsalt ei jõua enam trenni teha. Nende inimeste jaoks on keto lihtsalt üks väga hea praktiline lahendus.
Eriti just 20-smth poisid laiavad, et “mis keto, mis jamate mehed, ärge lihtsalt päevas üle 3 tahvli šokolaadi sööge ja olete varsti kuivad!”. Kahjuks ainevahetus aeglustub ja hormonaalne tasakaal muutub tasapisi ja 30ndates-40ndates meeste jaoks on see kõik lihtsalt raskem.
Kuidas jõuvarudega on? Kuidas lihasmass säilib?
Keto on huvitav asi, aga ma pole kunagi eriti aru saanud, mis inimesi selle poole tõmbab. Enamikele on Ketos olemine ebamugav, kas enesetunne kehv või lihtsalt hakkab ajudele süsivesikute pidev vältimine. Lisaks tihtipeale nõrgad trennid, kehv uni jne. Eks kiire vee-kaalu langus ja pildi teravamaks muutumine on kindlasti suur faktor – olgugi, et illusioon.
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Kas tavapärane kalorite piiramine oli siis liiga raske järgimiseks?
detsember 19, 2012 at 12:37 p.l. #332767Undionu
MemberJagaks ka oma kogemust. Otsustasin pekist lahti saada ja valisin selleks keto dieedi. Alustasin 11. detsmbil, kaal näitas siis 105 kg ja rasvaprotsent hinnanguliselt 25.
Toitumisel gramme ei loe, üritan süüa mitmekesiselt – erinev liha, maks, kala, juust, munad, hapukoor. Õhtuti krõbistan metspähkleid. Lisaks toorsalt ja vähese süsivesikutesisaldusega aedviljad. Joon teed, koorega kohvi, päevas klaas piima/keefiri ja muidugi vett. Tühja kõhu tunnet pole, magusaisu pole, ahvatlusi tekitab ainult leib.
Täna hommikul näitas kaal 101,9, ehk esimese nädalaga läks 3 kg. Esimestel päevadel oli enesetunne kehvavõitu – nagu kerge pohmell, unekas ja silmad kipitasid. Tänaseks tunnen ennast suurepäraselt, energiat on. Jõusaali pole veel selles seisundis läinud, katkine käsi paraneb.
Järve keskuse apteegist sain ka testiribasid (igal pool neid pole) ja hetkel näitab 5 värvi skaalal 2-3 vahele ketokehade arvu. Nuuskpiirituse haisu pole (veel) tekkinud.
Tundub, et mulle selline variant sobib ja kindlasti kirjutan paari nädala pärast progressist ja tunnetest uuesti.
detsember 19, 2012 at 2:00 p.l. #332769Archangel
MemberEks alguses kukub veekaal, seega see 3kg on tavapärane. Nädal võib mõne jaoks olla piisav kohanemisperiood küll, et suuremast vaevast mööda saada.
Huvitav olekski nüüd näha, et kuidas on enesetunne näiteks 3 kuu möödudes ja kuidas trennid välja näevad, sest see saab olema peamine mõõdupuu sportlase jaoks.
Nö. spets dieetide puhul ongi tähtis see, et kuidas on pikema-ajaline suutlikkus neid järgida ning kas tulemused on püsivad, või kaovad kiiresti peale dieedist loobumist. Kõige hullem ongi see, kui dieet on vaimselt raske, kurnav ning tagatipuks, kui alla antakse siis on paari kuuga vana olukord tagasi – kuna kogu energia on pandud selle dieedi alla ja mitte üldiste teadmiste omandamiseks, mis aitaksid toitumist jooksvalt ja paindlikult korrigeerida.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Keto peaks olema ülekaalulistele alguses päris hea küll kuna aitab kiiresti piirata veresuhkru kõikumisi ja parandab insuliinitundlikkust, mis on paljudel ülekaalulistel vähemalt mingis osas problemaatiline. Kui aga kaal juba normaliseerub ning kaloraaž samuti üldiselt väheneb siis see “eelis” kipub vähenema.
Aga eks hoia kursis kuidas läheb.
” srcset=”/uploads/emoticons/smile@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>detsember 19, 2012 at 9:29 p.l. #332788Rambo vend
MemberLihtsalt low carbiga oli see probleem, et hakkas nagu õppeedukusele servast.
Oskad sellest lähemalt rääkida? Low carb ja keto vahest trenni ja mõistuse/meeleolu kohapealt.
Endal on samuti low carbiga tihti ajus hall udu, päris selgeks pole kunagi löönud, nagu paljud kirjeldavad. Kas ketos lööb siis mõistuse järsku selgeks?
Kui sa ketos oled, kas energia liigutamiseks oleneb kah söödud kaloritest? Ma low carbiga pean hullult regullima toidukogustega, et oleks jõudu/tahtmist trenni teha. Niikui liiga madalaks jääb, on võimatu näiteks lõuga tõmmata, 1 seeria teen ära ja pilt taskus.
detsember 20, 2012 at 7:08 e.l. #332798ROtter
MemberOskad sellest lähemalt rääkida? Low carb ja keto vahest trenni ja mõistuse/meeleolu kohapealt.
Endal on samuti low carbiga tihti ajus hall udu, päris selgeks pole kunagi löönud, nagu paljud kirjeldavad. Kas ketos lööb siis mõistuse järsku selgeks?
Kui sa ketos oled, kas energia liigutamiseks oleneb kah söödud kaloritest? Ma low carbiga pean hullult regullima toidukogustega, et oleks jõudu/tahtmist trenni teha. Niikui liiga madalaks jääb, on võimatu näiteks lõuga tõmmata, 1 seeria teen ära ja pilt taskus.
Veel, ei saa eirata tõsiasja, et ketoos ei toimi sugugi kõikide puhul. Mõned muutuvad eriliselt loiuks, mõte ei liigu enam üldse ja enesetunne on kohtuav, rääkimata seejuures veel mingisuguste trennide tegemisest. Ja isegi parimate püüdluste korral, ka mitmenädalase kohanemisajaga ei suudeta seda seisundit taluda. Sellisel juhul ei tuleks sellisest lähenemisest kramplikult kinni hoida, see ei ole enam tervislik.
http://www.fitness.ee/artikkel/1438/kui-palju-susivesikuid-me-tegelikult-vajame-iii-osa
-
AutorPostitused
- You must be logged in to reply to this topic.