Kuidas on lood looma keelega? See selline kahtlaselt väga pehme liha – hamba all tundub kohati nigu pekk. Kugi ometigi peaks olema kvaliteetne liha. Mida ta sisaldab? miks nii pehme on? ja kas valgu/rasva sisaldused on samad mis n. kintsul?
Rasvasisaldus on suur, üldse siseelundite söömine tuleks ära unustada. Maks paistab ka ju olevat puhas liha aga tegelikult üsna rasvane ja kolesterooli rikas.