kuidas teil igapäevased munasööjad ka kolesteroolitase on??

” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>
Munakollane sisaldab tõepoolest palju kolesterooli, keskmiselt 160mg, kuid see on tasakaalustatud 1700mg letsitiiniga (kolesteroolivastane aine), mida sama muna sisaldab. Arvestada tuleb ka, et kolesteroolist imendub organismis vaid keskmiselt 50%. Inimorganism peab iga päev toiduga saama kolesterooli ja seda keskmiselt 300mg.
Kui muna söömisest tõusebki väheseks ajaks kolesteroolisisaldus, siis normaliseerub see peagi, sest organism lakkab siis seda ise sünteesimast. Oskuslikul muna söömisel saab üleliigset kolesterooli väljutada eeskätt kiudainerikaste teraviljade ja aedviljade söömisega (Tekst on võetud kõrgelthinnatud toitumisspetsialisti Aive Luigela raamatust “Targalt toitudes terveks”)
Samuti ütleb ta, et ühe muna söömine päevas ei tekita meile mingeid probleeme. Ka need, kes on mures liigse kehakaalu pärast, võivad rahulikult muna süüa. Ja see eelnev jutt käib kõik tavainimese, mitte kulturisti kohta. Viimased võivad endale muidugi rohkem lubada.