Kanamunad
Avaleht » Forums » Päevakajaline » Külastajate Küsimused » Kanamunad
- This topic has 34 replies, 19 voices, and was last updated 19 years, 11 months tagasi by
ROtter.
-
AutorPostitused
-
veebruar 16, 2006 at 7:09 p.l. #71356
carbo
Memberei tee päevas üks munakollane ka mitte kui midagi….
veebruar 16, 2006 at 7:23 p.l. #71359kaiv
MemberOlen oma kuus kuud söönud iga hommik kaks munavalget koos kollastega. Ei näe probleemi!
veebruar 16, 2006 at 7:30 p.l. #71360Larry
MemberAga kuidas te neid sööte??? Keedate?
Ise tvaliselt ei viici keeta. Läheb niisama 4-6 muna kaussi, suhkrut ja vahule – koogelmoogel siis rahvakeeli. Endale täiega meeldib.
Salmonelloosi kohta ei oska midagi öelda.
veebruar 16, 2006 at 7:48 p.l. #71364theONE1
MemberAga kuidas te neid sööte??? Keedate?Ise tvaliselt ei viici keeta. Läheb niisama 4-6 muna kaussi, suhkrut ja vahule – koogelmoogel siis rahvakeeli. Endale täiega meeldib.
Salmonelloosi kohta ei oska midagi öelda.
keeda ikka kõvaks!
veebruar 16, 2006 at 7:50 p.l. #71365Larry
Memberirw @ see võib tunda anda vanemas eas

Hingan kergendatult, sest probleemid tulevad hiljem

” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″
veebruar 16, 2006 at 7:57 p.l. #71369M.M.
MemberPäevas on soovitav tarbida vähemalt 300 mg kolesterooli ja samas mitte ka seda ületada, seega umbes-täpselt kaks munakollast päevas.
veebruar 16, 2006 at 8:17 p.l. #71372theONE1
MemberÄrme unusta, et kolesterooli saame ka paljude teiste toitainetega
veebruar 16, 2006 at 8:41 p.l. #71380trennihull
Membermõni mees kugistab siin toorelt mune

aga toorest munast ei suuda ju organism kõiki valke omastada, mis keedumunast?!?!???
veebruar 16, 2006 at 9:24 p.l. #71391jrx
MemberÜks Eesti respekimaid (jah tahtlik kirjaviga) Mihkel Zilmer oma toitmusiraamatus kirjutas, et normaalne noor liikuv inimene võib päevas vabalt ühe muna süüa.
Seda esiteks.
Teiseks seda, et munakollane sisaldab paljusid hästiomistuvaid mineraale ja ka häid rasvasid.
Kolmandaks, et see pikk jutt, mis kolesteroolist oli oli enam vähem ok, aga soovitus TAIMEMARGARIINE kasutada on küll KURJAST ja vale ja halb igaühele, kes tervislikult toituda tahab.
Ja virgin olive oili võib kuumutada ka. Samuti rapsiõli (mis on üldse ka üks hea õli, lihtsalt läänes vähelevinud ja sellepärast räägitakse sellest vähe). Jamamad õlid on päevalill ja ja palm ja kookos selles suhtes.
veebruar 17, 2006 at 7:35 e.l. #71413muc
MemberVaidleksin vastu. Pigem on rapsiõli jama ning kookoseõli parem. Tõepoolest, kookose õli koosneb suuremalt jaolt küllastunud rasvhapetest, kuid seal on ka keskmise pikkusega triglütseriidid, mida mujalt ei saa
veebruar 17, 2006 at 9:21 e.l. #64196jrx
MemberAga rapsiõli on üks väheseid (söödavaid) taimeõlisid, milles ka polüküllastumata rasvhapped. Ja nende õlidega (kookos, palm, päevalill) juhtub kuumutamise ajal halvemaid asju kui külmpressoliivi ja rapsiga.
Ja väga mõttetu on piirata selliste asjade nagu MAKS ja SÜDA söömist seni kuni kolesteroolitase murettekitavalt kõrge pole. Süda on lihtsalt väga hea liha, maks on üks paremaid ja väherasvasemaid valguallikaid, milles kõvasti rauda ja olulisi vitamiine. Tõsi, tõesti nädalas üle paari korra maksa süüa vast pole mõtet, aga kes tahakski
veebruar 17, 2006 at 11:06 e.l. #71434ROtter
MemberMaksa kolesteroolisisaldus on 350 mg 100 g kohta e. soovitatav päevane kolesteroolinorm. Aga paraku sisaldub 100 g maksas A-vitamiini kolmekordne päevane norm ja A-vitamiini pidev liigtarbimine võib põhjustada mürgistust.
veebruar 17, 2006 at 11:33 e.l. #71438jrx
MemberAitäh faktide eest!
Ausalt ei kujuta ette, kes tahakski nii palju maksa süüa, aga välja jätta toidust pole seda küll mõtet!
Ise söön tavaliselt üle 2-3-4 nädala 2 päeva järjest 100-150 g.
Huvitav palju varieeruvad need näitajad linnu-sea ja veisemaksa võrdluses. Ise eelistan soustitegemisel linnumaksa puhtpraktilistel kokanduslikel kaalutlustel. Samas selliselt rohke sibulaga kõvaks praetuna on vist veisemaks parim
märts 1, 2006 at 1:51 p.l. #73092RaUl88
Memberhttp://www.amazon.ee/main.php?main=artikke…w=1&textID=1913
siin veits muna kollasest juttu
märts 1, 2006 at 2:17 p.l. #73103veinikaarija
Memberise joon küll munad koos kollasega ära.salmonelloosi ei karda saada V?
??:”>Sinu rahustuseks võib öelda, et kui osta Talleggi kanamune, siis ei saa sa sealt mingit salmonellat, sest munade tootmiseks kasutatavate kanade hulgast pole kordagi salmot leitud. Salmot on leitud broilerite hulgast, keda kasutadakse lihakanadena.
AutorPostitused- You must be logged in to reply to this topic.