Viimasel ajal olen seda eriti tihti teinud, sest see niivõrd maitsev.
Üks kuni kaks sibulat(oleneb kuidas sibulaga läbisaamine on). Tükeldada väikesteks tükkideks ja pruunistada õrnalt. Neile lisaks visata hakitud paprika (mina panen kaks suurt paprikat -kollane ja punane), siis võib veidikene improviseerida ja igasugu aedvilju juurde lisada ( nt. nagu külmutatud aedviljad ). Kui need on ka kergelt ära pruunistatud, siis panete need potti, kuumale pannile viskate viilutatud fileetükid ( mina panen üldjuhul ühe terve filee paki ~ 500 g ). Pruunistate fileetükid mõlemalt poolt ja viskate ka potti. Potti panete läbikeedetud vee ja poolteist klaasi riisi. Nüüd lasete haududa niikaua, kuni vesi kadunud ja kui riis paras, siis laske heamaitsta. Kui aga riis pole pehme, siis vett juurde veidikene. Maitsetage enda äranägemise järgi.
Head isu : )