Nii, kas seeni on üldse mõtet süüa sellise eesmärgiga, et nad annaksid mingeid toiteelemente. MInuteada seened sisaldavad väga vähesel määral rasvasid, süsivesikuid ja valke kõigest 2-6%, ning seened koosnevad peamiselt ainult veest 84-93, ja seened on raskesti seeditavad. Selliseljuhul on nad ainult maitseelemendid vist.