HenryP

Ma ei tea kas eelmises teemas käsitleti MCT dieeti, sest seal pooled postitused muudetud.

In the 1960s, it was discovered that medium-chain triglycerides (MCTs) produce more ketones per unit of energy than normal dietary fats (which are mostly long-chain triglycerides).[14] MCTs are more efficiently absorbed and are rapidly transported to the liver via the hepatic portal system rather than the lymphatic system.[5] The severe carbohydrate restrictions of the classic ketogenic diet made it difficult for parents to produce palatable meals that their children would tolerate. In 1971, Peter Huttenlocher devised a ketogenic diet where about 60% of the calories came from the MCT oil, and this allowed more protein and up to three times as much carbohydrate as the classic ketogenic diet. The oil was mixed with at least twice its volume of skimmed milk, chilled, and sipped during the meal or incorporated into food. He tested it on twelve children and adolescents with intractable seizures. Most children improved in both seizure control and alertness, results that were similar to the classic ketogenic diet. Gastrointestinal upset was a problem, which led one patient to abandon the diet, but meals were easier to prepare and better accepted by the children.[14] The MCT diet replaced the classic ketogenic diet in many hospitals, though some devised diets that were a combination of the two.[9]

Tänu sellele saab süüa ~100g süsivesikuid päevas ja olla ikkagi ketoosis. See teeks ka selle keto-dieedi jälgimise palju lihtsamaks. Eriti veel kui 60% kaloritest tuleb MCT õlist, siis tuleb ülejäänud kava koostamisel muretseda vaid 40% kalorite pärast.

Sellist lähenemist loen/näen esimest korda ” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Tundub huvitav jällegi ” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

Ei tee küll tohutult hullu, aga? Ikka parem kui sel ajal kodujuustu siis ei tarbiks?

Ka mind hakkas see dieet huvitama, kuid siiski, ennem ei taha sellega alustada, kui olen asja endale korralikult selgeks teinud. Ei ole väga pädev siin teemas veel, kuid minu arvamus on, et võid süüa küll, kuid pead siiski vaatama, et iga söödud 1g valgu kohta sööksid 1,5g rasva ning samas jääksid süsivesikud alla 30g. See kodujuust, mida mina söön on 300g pakis ja terve paki peale sisaldab see 7,2g süsivesikuid. Ei tundu väga hullult olevat, kuid samas mine vaata seda lukku pandud teemat, seal üritasin ühte toidukava teha, kus oleks piisav vahekord rasvadel ja valkudel ja ka süsivesikuid alla 30, siis selle kokku panemine oli küllaltki raske, sest juba mandlites ja hapukoores on piisavalt süsivesikuid, kuigi mõlemad on just head rasvade allikad.

Ehk kui sööd kodujuustu, siis sealt saad süsivesikuid ja lisaks palju valke, millele oleks sinna juurde vaja kõvasti rasvu.

Vastasel juhul, kui ületad selle 30g piiri (umbkaudu), siis lihtsalt ei teki ketoosi seisundit ja kehal pole energiat võimalik saada ketokehadest- seega hakkab arvatavasti kas valku ümber sünteesima(?) energiaks või asub lihaste kallale.

Ära 100% puhta kullana võta, kuid arvan, et tõetera on sees ” srcset=”/uploads/emoticons/wink@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

Mulle hakkas ka huvi pakkuma selline ketogeeni stiil, esmapilgul tundub veidi ekstreemne, loodan, et suudan korraliku kava paika panna ja ka seda 100% jälgida.

Esmalt tekkis artikli kohta küsimusi, järsku keegi targem oskab vastata.

1. On kirjas, et 75% peab olema rasvu ja 25% valke. Samas on kirjas suhe 1,5:1. Minu väike peake aga ütleb, et kui panna 1g valgu kohta kavasse 1,5 g rasvu, siis see ei tee mitte 75% rasvu vaid 60% ( kui matemaatika mind alt ei vea- 1,5/2,5*100 = 60% ) Kava koostamisel on päris suur vahe kas 60% või 75 %

2. Jääb pisut segaseks, et kas siis 0g süsivesikaid, nagu seal samas 90kg mehe näitel on toodud- “Nt. kui me oleme ketogeensel dieedil 2000 kcal, siis peame tarbima 165 g rasvu, 125 g valke, 0 g süsivesikuid. “ või siis oleks õigem tarbida veidi alla 30g süsivesikuid päevas ?

Panin fitnessi kalkulaatoris väikse kavakese kokku. Andke teada mis arvate.

Hommikusöök:

3 muna + 250g 20%hapukoort+ lonks 20g oliiviõli +

Vahepala:

50g mandleid

Lõuna:

200g tomatit kurki + 150g kanafileed+ 250g 20% hapukoort

Vahepala:

50g 30% juustu

Õhtu:

kanafilee 150g+ 30g majoneesi 80%+ 5kapslit omega 3 rasvu

Ennem magama minekut 50g mandleid

See siis sisaldab:

Kaloreid kokku: 2661.6 Kcal

Rasva: 212.2 g.

Valke: 133.9 g.

Süsivesikuid: 28.2 g.

Kiudaineid: 3.9 g.

Ehk siis see on sama suhe nagu artiklis, ehk 1,5g rasva 1g valgu kohta ja süsivesikuid veidi alla 30g.

Küsimus on veel ka majoneesis oleva rasva kohta? Kas tasub ?

Süsivesiku laadimise perioodi peale pole veel mõelda jõudnud, kuid kas seal peaks olema kaloraaz siiski pisut negatiivne ? Glükogeeni sisaldusest toitudes ei ole väga kursis, keegi võiks siis soovitada, mida süüa 1. päeval süsivesikutest ja mida teisel päeval ? Kas esimesel päeval oleks sobilikud sellised süsivesikud, mida tavaliselt ei soovitata süüa- valged süsivesikud. Saiad, riis, valge suhkur (kohviga jne) samuti puuvilja suhkur ning teisel päeval pigem köögiviljadest saadud ja tatra, neljaviljapudru omad ?

Kava mõtlesin jaotada järgmiselt: Esmaspäevast reedeni siis süsivesikud alla 30g ja laupäeval ja pühapäeval laadimine.

Kas neid testi ribasid saab osta pea igast apteegist või peab kuskilt välismaalt tellima ?

Mida lisada, mida muuta, mida välja jätta ?

Andke julgelt teada oma arvamusest !