Fred Antson
Forum Replies Created
-
Postitused
-
puder aeglased süsivesikud ju mitte suhkrud. arvasin et tegin suure edusammu loobudes jäätistest, kommidest muudest maiustustest ja rämpstoidust. nüüd tulev välja et süütud pudrud ja puuviljad ka kahjulikud vä(hommikul süüa) et hommikul peaks siis nigu valku vaid sööma rasvaga? milleks õhtul puder, milleks neid süsivesikuid õhtul enne magamaminekut?siis ei kuluta enam ju nii nagu hommikul süües päevapeale. omale mul paistab küll et hea kui magusatest süsivesikutest loobusin ja rämpsust,maiustustest. aga näiteks tatraputru või riisiputru tuunikalaga ja puuvilju võib igakell süüa ja kaal aind langeb kõvasti
Ära õienda, oled olnud ju tubli, sul on lihtsalt veel vara uut muutust läbi viia! Tea, et kõikide süsivesikute (nende nimetamine “kiireteks” ja “aeglasteks”, samuti “magusateks” ja “mittemagusateks” loob petliku pildi!) saatus jõudmaks verre on laguneda glükoosiks ehk lihtsuhkruks. Selleks, et aru saada, miks on inimesele õhtused süsivesikud soodsad, loe artiklit “Toitumine, ajubiokeemia ja rasvapõletus.”
mis seal siis halba, ju siis normaalne insuliini eritus. ja milleks siis tippkulturistid lisa insuliini veel süstivad, et massikoguda. ega insuliin paha pole. anaboolne toime.Jutt käis sellest, et niigi suureulatuslikku eritust pulbritega võimendatakse! Ja võta teadmiseks, et rasvkoe kasv on samuti anabolismi ilming!
Aeglased valgud ei põhjusta ja denatureerimata külmtöödeldud piimavalku võib vähemalt homogeniseeritud pastöriseeritud poepiimast elusamaks pidada
Kui Fred Antsonil õigus on, siis peaks ju kõik meie kulturistid ammu juba suhkruhaiged olema?Millest see siis tuleb?
Miks sa kindel oled, et mõned neist juba ei ole ja et teised ei jää sellesse tulevikus?
Miks aga üldse sõna võtsin? Sest nüüd sai tõepoolest küllalt, kuna asi muutub inimeste tervisele ohtlikuks:
*umbes pooleteise aasta jooksul on silma hakanud 5 või 6 inimest, kes kurdavad hüpoglükeemilise seisundi üle, mis on kaasnenud pulbrite tarvitamisega nii treeningujärgselt kui muul ajal. Tekib küsimus, et kuna ei käi foorumis tihti, siis kui palju võib neid inimesi tegelikult olla? Ka erameilile olen saanud samateemalisi kurtmisi.
*klientide monitoorimise ja teiste harjutajate jälgimise tulemusena olen täheldanud otsest seost pulbrite tarbimise ja taljerasva kogunemise vahel, mõnel lisandub ka enesetunde halvenemine. Rasva kogunemine taljepiirkonda (sangad!) viitab otseselt insuliiniaparaadi ülekoormusele – võin kihla vedada, et selliseid juhtumeid on väga palju.
*üks diabeedi kurbi tagajärgi on silmanägemise halvenemine – tean üht tegelast, kes pulbrite ületarvitamise pärast näeb väga halvasti ja on kõigele lisaks ka rasvunud. Kuid see poleks mulle meenunud, kui poleks olnud hiljuti teemat, kus selgus, et paljudel on nägemisega probleeme!! Võib-olla näen siinkohal tonte, kuid tervisega ei mängita ja kehtib reegel parem karta kui kahetseda.
*ja siis soovitab Ott kõige tipuks lisada hommikusele pudrule pulbreid…
Mõtleme nüüd edasi – kui inimesel avastatakse diabeet ja ta seostab oma haigusliku seisundi siinsete toitumis- ja toidulisade tarbimise soovitustega, siis kas sinul, Ott Kiivikas (see ei käi kindlasti ainult sinu kohta), on julgust SIIS sõna võtta ja ausalt tunnistada, et oled süüdi? Ütle seda meile kõigile!
Huvitav on asja juures see, et sa ise meie käest aeg -ajalt neid “antitoitaineid ja valke” saad ja seda juba aastaid – tõenäoliselt valad kraanikaussi,sest süüa need ei kõlba. Seda muud juttu ei hakka ma vaidlema ja kommenteerima, see ei ole see koht. Sul on oma nägemus asjast, meil oma (kaasa arvatud mu treenerid, kes mulle seda aastate jooksul õpetanud on Olev Annus, Indrek Otsus.) Huvitav on see, et minu seisukohtadega ühtivad ka paljud TÜ professorid (eesotsas Mihkel Zilmeriga, sa ei ole kunagi vaevunud ühelgi tema loengul käima). Aga see selleks eks sa treeni oma õpilasi edasi oma meetoditega ja meie teeme omadega ja pärast vaatame, kes paremad välja näevad.Ott, antitoitaineid sisaldavad teraviljad, aga tõenäoliselt sa ei tea selliseid asju! Mis puutub teemasse mina ja toidulisandid, siis mida rohkem ma inimkeha tundma õpin, seda vähem ma valgu/süsivesiku toidulisandeid tarbin – leian, et mul on õigus areneda ja aeg-ajalt revideerida aegunud seisukohti (pole saadud toodetest midagi ära visanud, kuid ära andnud küll)! Olen ära öelnud vihjetest-ettepanekutest kirjutada toodetest, millistest lugu ei pea ja kirjutanud ainult sellest, millesse usun (artiklid bcaa-st ja beeta-alaniinist).
Selles, et minu ja akadeemikute vaated erinevad, pole midagi huvitavat, seda oskab vist igaüks järeldada; olen tavakäsitlusega kursis, sest olen seda kunagi ise õppinud, rakendanud ja uskunud. Mis on aga tõeliselt huvitav – kes enne uskusid Zilmerit (jah, on mainitud tema nime), pole peale uue toitumise tõhususe enda peal tundasaamist enam minuga sel teemal vaielnud. Tuletan sulle meelde, et enne kui said Otsuse endale treeneriks, proovisid sedasama minu toitumisnägemust ja kiitsid, et putru on tõepoolest parem süüa õhtul, mitte hommikul….
Mis puutub teemasse mina ja kulturistid, siis hetkel ei tegele mitte kellegagi, sest peale seda kui üks ei pidanud korduvalt võistluseelsele pingele vastu, võttes vastu valesid otsuseid ja teine ei mänginudki lolli, vaid osutus tõepoolest lolliks, tegelen inimestega, kellele on tähtis eelkõige tervis koos hea väljanägemisega.
Tatar ei sisalda gluteeni, kuna ta on rohttaim ja kui putru üldse süüa, siis kindlasti just tatraputru, mida on mõtekam teha peale füüsilist koormust/õhtul.
Mis puutub tärklise tarbimisse hommikul, siis võiksid inimesed katsetada peale valgutoidu söömist kas tatraputru (võiga või koorega) või seemneleiba võiga; kui võtta vaatluse alla süsivesikud üldse, siis ka marju/puuvilja vahukoorega – kui energiat jätkub kuni viieks tunniks, on kõik ok, kui ei, siis tuleb vähendada süsivesikukogust (ja arvestades praegu valitsevat arusaama, siis ka valke) ja suurendada rasvade hulka. Loomulikult mängib rolli ka toidu koguhulk.
Sellisest vastusest mulle piisa, et ei või ja. Sellele oleks võinud ka vastata Fred. Tahaks ikka täpsemalt paluks. Kui nüüd arvestada koguseid ja aegu. Siis võtame nt. 100 kg mehe, kes vajab siis nt. 2 g valku 1kg kohta. Siis tehes selle kolmeks korraks, teeks see 1 toidukorraga umbes 70 g valku. Ajaliselt siis, 1 toidukord kell 08.00 2. 13.00 3. 18.00 ja edasi tuleks siis 14 h nälgimine we
” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>See ongi kahe lähenemise vahe – üks eeldab pidevat arvutamist, arulagedat treenimist ja söömist, teine aga kehalist intelligentsust, mis saab avalduda ainult süsivesikuid ja toidukordi piirates ning mõistlikult treenides.
Seega ei saa sulle midagi täpset öelda. Ehk ainult seda, et 2g valku per kg on liig – liigsed valgud ei pane lihaseid kasvama, vaid seda teevad hormonaalsüsteemi poolt antud käsklused.
Mul praegu on juhe suht koos, ja erilisi retsepti mõtteid hommikuks ei ole. Milliseid toite tuleks sellisel tavalisel hobikorras trenniinimesel hommikul süüa? Muna ka ju igal hommikul ei taha süüa.Söö TOITU! Siia klassifitseerub see söödav, mis on elus (pähklid, juur- ja puuviljad) või on olnud lähiminevikus elus (liha, kala) ja magustamata piimatooted. Terviljad ja kuivatatud puuviljad on nuumtoit. Pulbrid on liiga kaugel esialgsest, et neid päristoiduks nimetada.
Osa söön ära, osa viskan minema. Probleeme ei ole. Töö juures on kohustuslik regulaarne põhjalik tervisekontroll teatud aja tagant, nii et ülevaade olemas.See hüpotees, et kolesterool on halb, on üks meditsiini suurimaid eksitusi.
Ise viskan vahel valgeid minema – teeks õige vahetust?
Ma lugesin, et iga kord kui midagi süüa tõuseb kortisool!? Enamusel muidugi ka insuliin, mille tulemusena väheneb suguhormoonide tootmine.PS! Kas puurkaevu veest inimene midagi vajalikku(mineraalid) ka saab (nt Värska orig.)?
Peale tüüpilist kulturisti hommikusööki pudru ja munavalgeid (või peaksin nüüd hoopis ütlema peale pudru ja pulbreid?) ning (kuivatatud) puuvilja läheb veresuhkur ruttu alla, energiataset turgutatakse kohvijoomisega, mille tulemusena tõuseb kortisool päris märgatavalt, mis annabki energialaksu, see ammendatakse varsti ja siis on jälle vaja süsivesikutega tankida jne. Tuleb tuttav ette?
Et siis nagu lihast saab ka 3x toidukorraga kasvatada we” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Milles ma muidugi sügavalt kahtlen….?Uuri Jokeri käest, ta vähemalt veel aasta tagasi tegi seda edukalt.
muidugi olen, vahel lasen munavalged pudru sisse, vahel valgupulbrit, aga üks neist kahes on alati minu pudrus” srcset=”/uploads/emoticons/tongue@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Söö munakollaseid!
Vahest on küll selline tunne, et segadust on kõvasti rohkem kui selgust. Mõlemad pooled toovad enda poolt toetavate teooriate kaitseks päris tugevaid ja kaalukaid argumente, aga otsad jäävad ikkagi lahtiseks ning tavalugeja jaoks ongi segadus vast kõige hullem. Mõlemad pooled olla leidnud “ainuõige tõe” ning nii see jama edasi kestabki.Tegelikult segadust pole – üks lähenemine on nendele, kes on trenni- ja söögisõltlased ja teine ülejäänutele, kes võtavad asja rohkem mõistusega.
Puder hommikusöögiks on hea, sest inimene saab sealt piisavalt süsivesikuid, et tagada energiavarud terveks päevaks. Lisaks on hommikuks organism ära kasutanud valdava osa maksas olevatest glükogeeni varudest ja oluliselt lihtsam on organismil käivituda kui talle ka midagi magusat anda.Pudru võiksid hommikul süüa raske füüsilise töö tegijad, suure mahuga treenivad sportlased ja lapsed, kes EI LÄHE koolipinki istuma – seega kõik, kes lähevad seda süsivesikulaadungit ruttu põletama, hoides sellega ära veresuhkru ja insuliini liigse tõusu. Aga ikkagi jääks küsimus, et milleks saada allergilisi valke ja antitoitaineid, mis takistavad mineraalide imendumist. Ülejäänud jäävad kui oravad rattasse – nende energiatase jääb sõltuma sagedastest süsivesikulaksudest. Tekib ka küsimus, mis raske tegevus see uni on, et vaatamata süsivesikurikkale toiduratsioonile kulub ööga ära “valdav osa maksas olevatest” glükogeenivarudest?
Kõik pulbrid, sõltumata sellest, kas tegu on valgu- või taastuspulbritega, põhjustavad lisaks kiirele toitainete imendumisele ka intensiivset insuliinieritust (selles seisnebki ju nenede toimemehhanism!), võimendades juba pudru poolt esilekutsutud efekti. See sinu hommikune “magusa andmise” jutt ja kaudne reklaam tarbida pudru juurde pulbreid on võib-olla et kõige tervistkahjustavamad toitumisalased soovitused, mida siin jagatud, sest “treenivad” inimesi diabeetikuteks, mis on taolise toitumise paratamatu lõpptagajärg.
