Fred Antson

Pähkleid on väga erinevaid. Selle väite illustreerimiseks väike väljavõte siinsest kaloriarvutist:

india pähkel (100 g):

– 570 Kcal, 43 g rasva, 20 g valgud, 19 g süsivesikud, 4 g kiudaineid

arahhis (100 g):

– 535 Kcal, 43 g rasva, 26 g valgud, 9 g süsivesikud, 8 g kiudaineid

kreekapähkel (100 g):

– 650 Kcal, 65 g rasva, 15 g valgud, 14 g süsivesikud, 7 g kiudaineid

mandel (100 g):

– 628 Kcal, 54 g rasva, 21 g valgud, 14 g süsivesikud, 7 g kiudaineid

pitsaatsiapähkel (100 g):

– 331 Kcal, 31 g rasva, 10 g valgud, 5 g süsivesikud, 0 g kiudaineid

sarapuupähkel (100 g):

– 664 Kcal, 63 g rasva, 14 g valgud, 9 g süsivesikud, 6 g kiudaineid

soolapähkel (100 g):

– 639 Kcal, 53 g rasva, 25 g valgud, 14 g süsivesikud, 7 g kiudaineid

Millised võiksid neist olla kasulikeimad? Kas tõsiasi, et enamus pähkleid on poes müügil soolatud kujul, vähendab nende tervislikkust? Mida arvad makadaamia pähkist?

Pähklite puhul ärge arvutage kaloreid, vaid arvestage rasva koostist, oomega rasvhapete vahekorda ning tegelikku kogust. Minu pingerida:

1. kookospähkel – ülikasulikud küllastunud rasvad 98%, 0g o3 ja 1,8g o6 100 g kohta

2. sarapuupähkel – monoküllastamata rasva 63%, 0g o3 ja 4g o6

3. mandlid – monoküllastamata rasva 52%, 0g o3 ja 10g o6

4. kreekapähkel – palju polüküllastamata rasvu, mistõttu säilib viletsalt (ostan ainult siis, kui saabub uus värske partii), millest 5,5g 03 ja 28g o6 .

Pistaatsia ja makadaamiapähklid on suure monoküllastamata rasvhapete sisaldusega, kuid neist saab ka palju o3 (täpsed andmed mul puuduvad). Kõige viletsama rasvhappelise koostisega on kindlalt brasiiliapähkel – 0g o3 ja 23g o6. Enam-vähem sama koostis on maapähklil e arahhisel – 0g o3 ja 22g o6, kuid nende puhul ei ole tegu pähklite, vaid kaunviljadega. Rämps, sest kannavad kaasas hallitusseeni.

Kui arvestada ka seemnete rasvhappelist koostist, siis seesami ja päevalilleseemned on viimati mainitutest veel viletsamad – 0g o3 ja vastavalt 25 ja 30g o6.

India pähkli kohta andmeid pole, kuid pole raske arvata, et tegu on järjekordse o6-rohke pähkliga.

Soolapähklid? Milleks peaks üldse keegi neid eelistama tavalistele? Kuid kindlasti on nad kasulikumad kui friikartulid…

Vabadel päevadel pole kreatiini mõtet võtta, sest selle/nende päeva/päevade jooksul langeb lihaste kreatiinitase vaid marginaalselt.

Samas enne trenni AC-C ja peale trenni HT-R peaks olema päris hea lahendus?

Ei ole, saad liiga palju kreatiini.

Tere Fred!

Küsimus õhtuse õlitarbimise (kalamaksa-, linaseemne-, oliiviõli) kohta. Kas oleks kasulikum tarbida koos viimase söögikorraga või eraldi enne magamaminekut? Kui mitte arvestada õlikogust supilusikaga, vaid võtta lonksudena pudelist, siis kas 3 lonksu on juba liiga palju?

Kasuta kalaõli viimase söögikorra ajal ja ühest lonksust piisab.

http://www.magnum.ee/cgi-bin/script/kaup?e…&kaup=71562 Aga see CLA-toode on justnimelt päevalilleõlist tehtud. On teda siis sobivaks töödeldud või kuidas suhtud sellesse tootesse?

Ei loe ju välja, et päevalilleõlist tehtud! Mainitud taimeõli on kapsli täidiseks, millesse on lisatud toimeained CLA ja rohelise tee ekstrakt.

See on ka funktsionaalselt väga mõistlik lahendus. Aga kuidas käituda jala puhul, millele tõmbavaid harjutusi on vähe (eriti vabade raskustega)?

Vähe!?

Rumeenia tõmme kangi või hantlitega, rumeenia tõmme 2 või 1 hantliga ühel jalal, good morning, pakule astumine, jõutõmme ja tema variandid, Ben Johnsoni harjutus…

Selge. Jään siis ikkagi oliivi-, linaseemne- ja kala(maksa)õli juurde. Ja loomsete rasvade juurde.

Aitäh.

Tubli!

Aga ära linaseemneõli igaks juhuks kasuta, sest lisaks kiirele kasutamiskõlbmatuks muutumisele viitavad mitmed uuringud (meeste puhul) selle õli tarbimise ja eesnäärmevähi omavahelisele seosele!