Mul on muidu see raamat juba kodus…

” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> Oi ,kas pollock, walleye on inglise keeles mintai ja whiting, mixed species on heik…?

Super suur tänks ,aga mul oleks vaja külmutatud kalade sisaldust

??:”>
Walleye pollock on mintai jah. Whiting on heik, mixed species on tähendab et see on liikide peale keskmine (on ju olemas hõbeheik, atlandi heik jne). Raw on toores ja ka külmutatud kala poes on toores, nii et see on täpselt see mis sul vaja? Ainult peale keetmist või küpsetamist võib natuke vitamiinide ja mineraalide sisaldus väheneda, muul juhul (toorelt, küpsetamata) on need koguaeg ühesugused, st et peaks su tööks abiks olema. Kui ise tähendusi ei tea, siis vaata kuskilt sõnaraamatust mis need sodium, potassum, iron, copper jms on.