TORT
- This topic is empty.
-
Postitused
-
TUUNIKALATORT
*2 rõstsaia
Täidis: *2tuunikala konservi vees*1porru*2keedetud muna*2dl hapukoort*2dl majoneesi*sidrunipipart*aroomisoola
Kaunistamiseks:*3dl paksemat majoneesi (nt Hellmans)*3 keedetud muna*1 punane paprika*1 pikk kurk*maitserohelist:salatit,peterselli,tilli
Tükelda porru, sega hakitud munade ja nõrutatud tuunikalaga.Lisa koor ja majonees, maitsesta sidrunipipra ja aroomisoolaga. Lao kandikule 6röstsaiaviilu(kolm viilu kahes reas, või nii kuidas ise tahad). Et tort jääks ilusam, lõika saiaviiludel ääred ära. Kata poole täidisega.Lao uus kiht saiaviile ja pane peale ülejäänud täidis. Lõpuks lao veel kiht saia. Kata tort pealt majoneesiga(jäta pool majoneesi järele, et sellega järgmisel päeval torti värskelt katta.Jäta ööseks külma seisma.Vahetult enne serveerimist lõika kurk tükkideks ja kaunista tordi küljed. Keeda munad ja haki peeneks.Tükelda paprika ja ülejäänud kurk pisikesteks kuubikuteks.
Kaunista tort triipudena: paprikatriip, munatriip, kurgitriip jne.
Kaunista maitserohelisega.
MAITSE ON ÜLIM!see on küll väga pidulik variant, ise teen ka seda endale kuid jätan kaunistamata jne ja tort saab super!
- You must be logged in to reply to this topic.