Banaan on kõrge glükogeense indeksiga vili, s.t. sisaldab rohkelt lihtsuhkruid ja vähe kiudaineid. Pärast trenni ja muus kiiret omasatmist vajavas olukorras on see hea. Samas pidevat maiustamist tuleks piirata.
Üldse peetakse kõige paremateks viljadeks põhjamaiseid puuvilju – õunu, pirne jms. kuna nendes on vähem lihtsuhkruid ja rohkem kiudaineid (madala glükogeense indeksiga). Ja lõunamaised viljad (banaan, ananass, arbuus, aprikoos jms.) peetakse rohkem tervislikuks maiuseks, mida peaks piiratult tarbima.