Töötlemata toit
- This topic has 7 replies, 5 voices, and was last updated 13 years, 5 months tagasi by
.
-
Postitused
-
Huvitav, kas on teostatud uuringuid, millist mõju avaldab inimesele vaid toorete, töötlemata toiduainete tarbimine ja millised uurimuse tulemused võiksid olla?
Sh. piim, munad, loomset ja kala liha saab tarbida ju toorena.
Peaks ju mõju olema, sest nii on inimene enamuse oma eksistentsi ajast toitunud.
Mõjusid on nii kehvasid, kui ka häid. Olenevalt toiduainetest. Seda ei saa üldiselt võtta.
Igasugu dieedid mis propageerivad ainult toorete toitude söömist on enamasti puhtalt debiilsete fanaatikute väljamõeldud fantaasiad millel puudub teaduslik alus. Mõned toidud on tõesti toorelt ja värskelt tarbimiseks paremad. Mõned teised toiduallikad aga tunduvalt mõtekam enne töödeleda ühel või teisel viisil.
See kuidas me sadu tuhandeid aastaid tagasi toitusime on vaid üks pisike faktor. Tollal toituti kõigest, mida kätte saadi ja mille suhu pistmisel susse püsti ei visatud. See ei tähenda, et me peaksime ka nüüd samamoodi käituma – elame ju hoopis teises ajastus ning omame hoopis suuremat toiduainete ja töötlemiste valikuid.
No ei oma suuremaid valikuid tihti, vähemalt pikaajalised töötlemisviisid on väga ebapraktiliseks ja kalliks muutunud.
Ma ei väidaks et ebateaduslik on debiilne sest intuitsiooni töötlemisvõimusus on miljon korda suurem kui teadusliku meetodi oma. Aga töökindlus ja reprodutseeritavus on jälle kahtlased.
Igatahes oleks toortoidu teaduslik analüüs üsna vajalik.
Selge on et kaitsvaid/ründe-/kahjulikke aineid sisaldavate toiduainete, isegi banaani puhul võib toores tarbimine olla suur viga. Gluteeni, soja lektiine, maapähkli lektiine jms oleks mõistlik kuidagi lagundada.
Ja tänapäeva toit pole ürgsega võrreldav, pestitsiide ja muud sünteetikat on palju sees, veeloomades olev materjal seejuures tihti juba mitukümmend aastat vana, reostanud tehased ammu kinni aga olukord ei parane. Kunagi oli vaalarasv väga võimas tervisetoit, nüüd kontsentreerub sinna palju sodi.
…….
Ja tänapäeva toit pole ürgsega võrreldav, pestitsiide ja muud sünteetikat on palju sees, veeloomades olev materjal seejuures tihti juba mitukümmend aastat vana, reostanud tehased ammu kinni aga olukord ei parane. Kunagi oli vaalarasv väga võimas tervisetoit, nüüd kontsentreerub sinna palju sodi…..
No näed siis…
Sh. piim, munad, loomset ja kala liha saab tarbida ju toorena.
Salmonellast oled midagi kuulnud?
Kuumtöötlemise eesmärgiks ongi hävitada toidu riknemist põhjustavaid mikroorganisme või toiduga levivaid haigusetekitajaid.
Üldiselt toorest muna küll ja veel joonud, kuid ükskord läks vähe sitemalt. Maal võtsin külmikust mõned munad, üks muna oli veidi eemal teisest(ei pannud kohe tähele), seega oli vähe vanem muna, väga ränk maitse oli (elu rämedaim maitse ilmselt
” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>), lolli peaga seda välja ka ei ropsinud, jõin paar muna veel peale. ja nii ma olingi samal õhtul salmonellaga haiglas, 5 päeva.. Seda kõhuvalu ei soovita kellelegi ” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>Salmonellast oled midagi kuulnud?
Kuumtöötlemise eesmärgiks ongi hävitada toidu riknemist põhjustavaid mikroorganisme või toiduga levivaid haigusetekitajaid.
Paljude tsiviliseeritud võtete eesmärk on vähendada akuutsete kohe märgatavate terviseprobleemide riski aga tundub et sellise lähenemise käigus on inimkond endale kaela tõmmanud pikaajaliste krooniliste, halvasti jälgitavate terviseprobleemide laviini.
Paljude tsiviliseeritud võtete eesmärk on vähendada akuutsete kohe märgatavate terviseprobleemide riski aga tundub et sellise lähenemise käigus on inimkond endale kaela tõmmanud pikaajaliste krooniliste, halvasti jälgitavate terviseprobleemide laviini.
Jah, aga probleem ongi selles, et “tundub”. Midagi tõestada suhteliselt raske. Seega ongi suhteliselt raske ühtegi kindat nö. leeri toetada.
” srcset=”/uploads/emoticons/sad@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>
- You must be logged in to reply to this topic.