Kes on öelnud, et neid peaks sööma eraldi? Üldjuhul on ikka nii, et ükskõik mida sööd, saad nii valke kui süsivesikuid, erinevatas suhtes. Oluline on teada seda, et valku on keerulisem toidust saada kui süsivesikuid, st. üldjuhul inimese toidulauale sattuvad toiduained sisaldavad enamjaolt süsivesikuid ja rasvu, valku väiksemal määral. Nii et vaata et toidulauale sattuksid ka valgurikkad toiduained.