Feta rasvasisaldus…mõtlesid ehk 30 %?
Kana võib asendada minu nägemuse järgi ka forelli või lõhega. Meie peres ei käi liha ja piim kokku… küll aga kalaliha ja piim.
Rasvasisalduse puhul pidasin silmas just 3%´st fetajuustu. Võimalik, et Eestist tuleb seda tikutulega taga ajada. Rootsis aga, kus ise elan, on see täiesti tavaline poelettidel. PS! Kalalihaga on ka pirukas tõenäoliselt maitsev, ent siis tuleb vähendada küpsetusaega, et kala liialt kuivaks ei muutuks. Minu vaieldamatu lemmik on aga kanaga, mis jääb mõnusalt mahlane ja maitsete kooslus viib lihtsalt keele alla.