Skip to main content

Soolased sõrnikud tatrajahuga

Avaleht » Forums » Toitumine » Retseptinurk » Soolased sõrnikud tatrajahuga

Viewing 12 posts - 1 through 12 (of 12 total)
  • Autor
    Postitused
  • september 28, 2009 at 8:50 e.l. #18648
    hehee
    Member

    0,5 kg kohupiima

    1 sibul

    1 küüslauguküüs

    murulauk

    1 suur porgand

    1 muna

    tatrajahu

    Riivi porgand. Haki sibul, küüslauk ja murulauk väga peeneks. Sega kõik ained kokku, tatrajahu lisa nii palju, et konsistents oleks paras kotletikeste vormimiseks (seda on mugavam teha märgade kätega). Maitsesta vastavalt soovile ja prae mõlemalt poolt või küpseta ahjus. Serveeri hapukoore-sibulasalatiga <_<“>

    september 28, 2009 at 8:56 e.l. #222602
    Lexusl
    Member

    Suu hakkas kohe vett jooksma. <_<“>

    Kindlasti peab järgi proovima

    september 28, 2009 at 12:03 p.l. #222634
    vend vähk
    Moderator

    Kui see võistlushooaeg kunagi läbi saab, siis kindlasti proovin! <_<“>

    veebruar 11, 2011 at 10:37 e.l. #289561
    Aile
    Member

    0,5 kg kohupiima

    1 sibul

    1 küüslauguküüs

    murulauk

    1 suur porgand

    1 muna

    tatrajahu

    Riivi porgand. Haki sibul, küüslauk ja murulauk väga peeneks. Sega kõik ained kokku, tatrajahu lisa nii palju, et konsistents oleks paras kotletikeste vormimiseks (seda on mugavam teha märgade kätega). Maitsesta vastavalt soovile ja prae mõlemalt poolt või küpseta ahjus. Serveeri hapukoore-sibulasalatiga <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Seda tuleb proovida <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Põhimõtteliselt võiks ka porgandit, sibulat ja küüslauku enne pannil kergelt läbi praadida ja siis lisada ülejäänud taignale ning segada. Uus maitsenüanss peaks olema märgatav.

    Suur tänu!

    veebruar 11, 2011 at 4:57 p.l. #289586
    Aile
    Member

    0,5 kg kohupiima

    1 sibul

    1 küüslauguküüs

    murulauk

    1 suur porgand

    1 muna

    tatrajahu

    Riivi porgand. Haki sibul, küüslauk ja murulauk väga peeneks. Sega kõik ained kokku, tatrajahu lisa nii palju, et konsistents oleks paras kotletikeste vormimiseks (seda on mugavam teha märgade kätega). Maitsesta vastavalt soovile ja prae mõlemalt poolt või küpseta ahjus. Serveeri hapukoore-sibulasalatiga <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Ma tegin mõned teisendused…

    1 suurem porgand peene riiviga, 0,5-1 chilli peenelt tükeldatult pannile ja kuumuta võiga. Lisa sool.

    Võtad porgandisegu pannilt ja segad koos 250 g lahja kohupiimaga, lisad 1 muna ja parajalt tatrajahu.

    Küpsetad keskmisel kuumusel, võiga määritud pannil pätsikesed.

    Kate:

    Suurem punt rohelist sibulat, natuke tilli, hapukoort.

    …ja kogu sellele kupatusele tuleb veel otsa soolane heeringamari.

    Jess…ma oleks peaaegu keelest ilma jäänud <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    veebruar 11, 2011 at 5:10 p.l. #289587
    hehee
    Member

    Seda tuleb proovida <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Põhimõtteliselt võiks ka porgandit, sibulat ja küüslauku enne pannil kergelt läbi praadida ja siis lisada ülejäänud taignale ning segada. Uus maitsenüanss peaks olema märgatav.

    Suur tänu!

    Ma olin need sõrnikud ise juba unustanud. Tore, et meelde tuletasid! <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    veebruar 11, 2011 at 5:31 p.l. #289588
    Aile
    Member

    Ma olin need sõrnikud ise juba unustanud. Tore, et meelde tuletasid! <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Proovi riivitud porgandi ja chilliga. <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Ausalt öeldes on see rohelise sibula, tilli ja hapukoore kate ka ainult heeringamarjaga vääääga hea. Ei ole sõrnikuid vajagi <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    veebruar 11, 2011 at 5:55 p.l. #289590
    hehee
    Member

    Proovi riivitud porgandi ja chilliga. <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Võtan nõu kuulda! <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Ausalt öeldes on see rohelise sibula, tilli ja hapukoore kate ka ainult heeringamarjaga vääääga hea. Ei ole sõrnikuid vajagi <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Seda ma usun <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> :D

    veebruar 12, 2011 at 10:55 e.l. #289627
    vrsm
    Member

    0,5 kg kohupiima

    1 sibul

    1 küüslauguküüs

    murulauk

    1 suur porgand

    1 muna

    tatrajahu

    Riivi porgand. Haki sibul, küüslauk ja murulauk väga peeneks. Sega kõik ained kokku, tatrajahu lisa nii palju, et konsistents oleks paras kotletikeste vormimiseks (seda on mugavam teha märgade kätega). Maitsesta vastavalt soovile ja prae mõlemalt poolt või küpseta ahjus. Serveeri hapukoore-sibulasalatiga <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    tundub, et tuleb kavasse võtta

    kõik vajalik kodus osemas, lihtne ja lööv. peageli valgupannkoogid olid nii head, et neid teen see nädalavahetus vist uuesti…

    veebruar 12, 2011 at 11:34 e.l. #289630
    Aile
    Member

    tundub, et tuleb kavasse võtta

    kõik vajalik kodus osemas, lihtne ja lööv. peageli valgupannkoogid olid nii head, et neid teen see nädalavahetus vist uuesti…

    Minule läheb see kategooriasse “junk food” <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Ma paisun super hästi…

    veebruar 12, 2011 at 11:57 e.l. #289635
    hehee
    Member

    Minule läheb see kategooriasse “junk food” <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Ma paisun super hästi…

    Sõrnikuid või pannkoogid? Viimaseid mina ka ei tarbi, pole kunagi nende fenomenist aru saanud, aga teadjamad räägivad, et ju ma siis pole häid pannkooke saanud. Jumal tänatud, ma ütlen! <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    veebruar 12, 2011 at 12:29 p.l. #289641
    Aile
    Member

    Sõrnikuid või pannkoogid? Viimaseid mina ka ei tarbi, pole kunagi nende fenomenist aru saanud, aga teadjamad räägivad, et ju ma siis pole häid pannkooke saanud. Jumal tänatud, ma ütlen! <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Pannkookidest ei maksa üldse rääkida… Kahjuks ikka sõrnikud. <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Mul on kohupiimaga mingi eriline suhe <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″> …ja ega heeringas ei ole ka minu sõber, nii, et topeltlaks <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    Nimetame seda alimentaarseks karastamiseks <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

  • Autor
    Postitused
Viewing 12 posts - 1 through 12 (of 12 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.