Hooajaväliselt lisan liha hautamisel ka maitseaineid, kuid mõõdukalt, seda selleks, et anda toidule mingigi maitse, enne võistlusi ei lisa teadlikult ise kuhugi maitseaineid. Paljude maitseainete koostiseks on enamjaolt sool, lisatud erinevad vürtsid. On olnud juhuseid kus olen olnud sunnitud toidule teadlikult soola lisama, et vältida pika kestva treeningu jooksul tabavaid lihaskrampe. See tuleneb sellest, et kui palju higistada ja toiduga mitte piisavalt tagasi saada, tekivad lihaskrambid. Tavaharjutajal maitseaineid kasutada mõõdukas koguses ei tohiks mingit negatiivset effekti anda.