Munapitsa
- This topic is empty.
Viewing 1 post (of 1 total)
-
Postitused
-
Munapitsa
Pitsapõhja koostisained
20g pärmi
1spl toiduõli
4 dl jahu
0,5tl soola
1,5dl vett
Katteks
2 keedumuna
2 tomatit
1 suitsukanakoib
100-150g riivjuustu
2 küüslauguküünt
1spl toiduõli
Lahusta pärm käesoojas vees, lisa sool, õli ja vähehaaval jahu ja sõtku ühtlaselt tihedaks palliks.
Lase soojas kerkida.
Kui taigen on kerkinud, siis rulli õhukeseks ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile.
Määri laialilaotatud tainale ühtlaselt toiduõli ja purustatud küüslauguküüned ning laota peale tükeldatud suitsukana liha, keedumuna viilud ja tomativiilud.
Kõige peale raputa riivjuust.
Küpseta 200-225 kraadises ahjus ca 15 min.
Viewing 1 post (of 1 total)
- You must be logged in to reply to this topic.