Lugesin veidi magneesiumi kohta siit:
http://209.85.129.104/search?q=cache:8Z3cK…cd=27&gl=ee
“Magneesium kuulub klorofülli koostisesse ja seetõttu võtab ta osa süsihappegaasi assimilatsioonist. Puudusel algab klorofülli lagunemine.
Puudus tunnused:
Lehtedel hakkab roheline värvus kaduma, eelkõige vaemate lehtede leheroodude vaheliselt alalt ja lehe servast. Lehed värvuvad kollakaks, oranžiks või punakasvioletseks va leheroodude ümbert.”
ja siit:
http://www.terviseleht.ee/200205/5_magneesium.php
“Kuna taimede rohelised osad sisaldavad rohkelt magneesiumi, tuleks süüa rohelist köögivilja.”
Ja siis tekkis minu küsimus:
1. Kas rohelises paprikas on rohkem magneesiumi kui punases või kollases paprikas?
Tänud ette kaasamõtlejatele!