Skip to main content

Kokandushuvilistele õlidest

Avaleht » Forums » Päevakajaline » Uudiste ja artiklite järelkaja » Kokandushuvilistele õlidest

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • Autor
    Postitused
  • oktoober 15, 2007 at 5:07 e.l. #12093
    Annika Pärtel
    Member

    Tagasi uudise / artikli juurde

    Allikas: Hers/Marge Perry

    Oliivõli sisaldab vähe küllastunud rasvasid ja on rikas küllastumata rasvade poolest. Ta annab mõnusa maitse nii vürtsikatele kui magusatele puuviljadest tulvil toitudele.

    Siiski on olemas ka teisi õlisid, mida edukalt võib toiduvalmistamisel ja maitsestamisel kasutada. Õlide topp oleks järgmine: macadamia pähkli õli, linaseemneõli, viinamarjaseemne õli, seesamiseemne õli..

    Veel lugemismaterjali:

    http://forums.fitness.ee/lofiversion/index.php?t12257.html

    http://www.mahekaup.ee/index.php?page=shop…rt&Itemid=1

    Mis õlisid kasutate teie ja kuidas?

    oktoober 15, 2007 at 6:07 e.l. #127984
    hehee
    Member

    Mis õlisid kasutate teie ja kuidas?

    Külmpressitud oliiviõli salatitesse, rapsiõli praadimiseks, kalaõli õhtul 1 spl söögi alla. Ei midagi erilist vist.

    oktoober 15, 2007 at 8:00 e.l. #128010
    matti
    Member

    Mina s;;n keedukartuleid alati rafineerimata p2evalille6liga <img decoding=” srcset=”/uploads/emoticons/biggrin@2x.png 2x” width=”20″ height=”20″>

    oktoober 15, 2007 at 9:16 e.l. #128019
    jrx
    Member

    Päris VÕI on ka hea asi… kuigi mitte vbla siia teemasse… artikkel oli lühikesevõitu – aitäh tõlkijale, ent kirjutaja oleks küll võinud rohkem pingutada:)

    Kalaõli pudelist. Oliiviõli salatites. Oliiviõli või rapsiõli toitude valmistamiselt (sõltuvalt sellest kuidas ja mis kuumusega toitu teen).

    oktoober 15, 2007 at 9:50 e.l. #128031
    trennineiu
    Member

    Salatitesse ja vahel ka leiva peale kasutan külmpressitud oliivõli (Borges Extra Virgin). Mulle väga maitseb see!

    Kui teen praetud toitu, mida teen harva, siis kasutan tavalist Risso rapsiõli. Külmpressi oliivõli teadupärast praadimiseks ei sobi. Sobib siis, kui teda on mingi teise õliga segatud.

    Olen teinud ka kalamaksaõli kuuri, peaks vist uuesti tegema…Minu meelest ei ole nendel tänapäeva kalaõlidel üldse paha maitse, aga vanasti oli vist üks paha maitsega värk küll nagu olen kuulnud.

    veebruar 5, 2009 at 8:56 e.l. #182772
    asdfghjkl
    Member

    Järve Selverist märkasin eile müügil oleva uue Risso toiduõli.

    Sisaldab 30% oliiv-õli, ja 70% rapsiõli (kui ma nüüd ei eksi).

    Hinda ei mäleta hetkel, ja netist toote kaarti ei leidnud, keegi võib-olla leiab selle info.

    Tundub olema hea toode, kuna sisaldab häid rasvasid rohkemalt.

  • Autor
    Postitused
Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.